قال جمال أسامة، صاحب مزرعة “السلطان للإنتاج الحيواني” بالشرقية أن هناك 10 % تراجعا في بيع اللحوم تأثرا بدعوات المقاطعة .
وأضاف أسامة في تصريحات خاصة لـ”المال”، أن دعوات المقاطعة ليست هي الحل لتخفيض الأسعار لأنها سوف تؤثر علي المزارع وتتعرض للإغلاق أكثر وأكثر لاسيما مع ارتفاع أسعار الأعلاف حاليا .
وحدد أسامه 5 حلول لحل أزمة اللحوم في مصر وهي تقليل استيراد العجول الصغيرة من الخارج مشيرا إلي أن إرتفاع تكاليفها من الشراء والتسمين يرفع في المقابل اللحوم البلدية القائمة .
وأضاف أسامة أن سعر شراء الرأس الصغيرة من الخارج تعادل 40 ألف جنيه و40 ألف جنيه أخري اعلاف لانها لا تتغذي سوي علي الأعلاف المستوردة الأ أنها تمتاز بمعدلات التحويل السريعة وإنتاجية الألبان العالية .
واقترح أسامة أن يتم اقتصار الاستيراد على إناث الماشية فقط وأن يتم إكثار هذة السلالات داخل مصر لتوفير الدولار .
وعن تأثيرات المقاطعة أكد انها محدودة لأن هناك شرائح خفضت معدلات الشراء من 2 كيلو إلي كيلو واحد مثل الموظفين .
يذكر أن عدة جهات تقوم حاليا بتوفير سلالات أجنبية مثل الهولشتين وغيرها لكي يتم استيردها وتوطينها في مصر ويصل معدل تحويل الذكور يوميا (نسبة تحول العلف للحم ) إلي 1.7 كيلو جرام يوميا مقابل 1.2 كجم يوميا في الأصناف البلدية كما تنتج الماشية يوميا ما يزيد عن 25 كجم من الألبان مقابل 5-8 كجم في الأنواع المحلية .