استقبل الدكتور علاء عبدالحليم مرزوق، محافظ القليوبية، اليوم الدكتورة مني محرز نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة لافتتاح 3 مجاز بمدن قليوب –القناطر الخيرية – طوخ بعد تطويرهم وتحويلهم لمجازر نصف اليه بحضور إيمان ريان نائب المحافظ، والدكتورعواد أحمد على السكرتير العام، والدكتورة أمل العسيلى مدير مديرية الطب البيطري، والمهندس حسين زايد وكيل وزارة الزراعة؛ حيث بلغت تكلفة تطويرهم 33 مليون جنيه واستغرق التطوير حوالي تسعة أشهر.
وبدأت الجولة بافتتاح مجزر مدينة طوخ والمقام علي مساحة 2800 متر مربع حيث تم رفع كفاءة المجزر وتخخصيص عنبر الذبح الكبير ليصبح نصف الي ورفع كفاءة العنبر اليدوي لذبح الجمال والأغنام والماعز ويصل متوسط الذبح بالمجزر من 1200 إلي 1500 ذبيحة ويتضاعف إلي ضعفين في رمضان والأعياد والمواسم .
كما توجها نائب الوزير ومحافظ القليوبية لافتتاح مجزر مدينة قليوب والذي يقع علي مساحة 2200 متر مربع وتم رفع كفاءة المجزر وتخصيص العنبر الكبير ليصبح نصف الي ورفع كفاءة عنبرين لذبح الجمال والاغنام والماعز ايضا ويبلغ متوسط اعداد الذبائح بالمجزر من 500 الي 600 ذبيحة ويتضاعف العدد بشهر رمضان والمواسم والاعياد.
واختتما الجولة بافتتاح مجزر القناطر الخيرية والذي يقع علي مساحة 2800 متر مربع ويبلغ متوسط اعداد الذبائح بالمجزر من 500 الي 600 ذبيحة ويتضاعف العدد ايضا بشهر رمضان والمواسم والاعياد.
وأكد محافظ القليوبية أنه تم تحديث المبانى وشبكات صرف صحي ومياه وبلاط وكهرباء وأعمال الدهانات وعمل الترميمات اللازمة، وذلك بهدف الحفاظ على الصحة العامة، مشيرا إلى أن الهدف من التطوير هو ضمان وصول اللحوم سليمة وصالحة للاستهلاك الآدمي للمواطنين، لافتا إلي أن الدولة تهتم اهتماما بالغا بتطوير المجاز علي مستوي الجمهورية وتم تطوير عدد 12 مجزر بالقليوبية وجاري الدراسة لانشاء مجزر للدواجن والارانب، مؤكدا أنه يوجد تنسيق تام بين المحافظة وكلية الزراعة لتدريب السيدات علي تربية الارانب لتنمية المشروعات الصغيرة والمتوسطة وخلق فرص عمل للشباب والسيدات ربات البيوت.
وأضاف أنه جارٍ تطوير مجازر الخانكة وشبرا الخيمة وشبين القناطر للتطوير حيث تم وضع دراسة جدوى متكاملة وفعالية لتطويرهم.
وأكدت الدكتورة مني محرز أن وزارة الزراعة لديها خطة لتطوير المجازر علي مستوي الجمهورية وبدأتها منذ أكثر من عامين والآن يتم افتتاح عدد كلير من تلك المجازر بعد تطويرها وتزويها بالمعدات الحديثة لضمان سلامة اللحوم حفاظا علي صحة المواطنين، مشيرة إلي أنه يتم التعاون مع دول كهولاندا وأستراليا لتدريب الأطباء وتطوير المجازر لضمان أعلي جودة في الإنتاج.
وأضافت نائب وزير الزراعة أنه يتم الإشراف الكامل من الأطباء البيطرين علي أعمال الذبح ومطابقته للشريعة الإسلامية وتوفير نقاط أمنية، كما تقوم الوزارة أيضا بتشجيع المواطنين علي إقامة مشروعات صغيرة ومتوسطة كتربية الأرانب.