قدم خالد صبري المتحدث باسم شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية بشرى سارة للمصريين بشأن سعر رغيف الخبز السياحي، عقب نزول طن الدقيق 2000 جنيه. قائلا إن “سعر طن الدقيق نزل 2000 جنيه ومن بكره هتلاقوا الرغيف معتدل، لو سعره منزلش وزنه هيبقى كويس”.
جاء ذلك خلال مداخلة عبر برنامج “كلمة أخيرة” الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة “ON”.
وقال إن “الخبز شأنه شأن السلع الأخرى يتأثر بسعر الصرف والدقيق النهاردة سعره نزل، حوالي 2000 جنيه في الطن. وده نزول مشرف ومؤثر وأتوقع من اليوم أن يكون سعر الرغيف معتدل”.
وأضاف: “أسعار الدقيق مؤثرة في أسعار العيش.. ومن بكره هتلاقوا الرغيف معتدل، لو سعره منزلش وزنه هيبقى كويس.”
ولفت إلى أن “هناك منافسة شديدة بين أصحاب المخابز قائلا : “اللي وزنه كان 50-60 جم في السوق بسعر 1.5 جنيه من بكره هيبقى الوزن مابين 70-80 جرام بسعر 1.5 جنيه والمرحلة التانية يبدأ النزول التاني والأمر يعود كما كان في السابق”.
وأكمل : “هناك جو منافسة في موضوع العيش الشارع الواحد فيه ثلاثة اربعة مخابز لو واحد منهم تحرك الباقي سوف يتبعه والدقيق الخامة الرئيسية بتطلع وتنزل قدام صاحب المخبز”.