لمواجهة غلاء الطماطم.. عضو بـ«الحاصلات الزراعية» يطالب بالتوقف عن تناول السلطة والاعتماد على الصلصة في الطبخ

مطالب بترشيد استهلاك الطماطم في الأسواق

لمواجهة غلاء الطماطم.. عضو بـ«الحاصلات الزراعية» يطالب بالتوقف عن تناول السلطة والاعتماد على الصلصة في الطبخ
الصاوي أحمد

الصاوي أحمد

6:36 م, الأحد, 8 سبتمبر 24

طالب أحد أعضاء المجلس التصديري للحاصلات الزراعية في تصريح لـ”المال” المصريين التوقف عن استهلاك الطماطم بكثرة، موضحا أنه يجب الاقتصاد في تناول “السلطة ” لمدة أسبوعين لحين انخفاض السعر، والاعتماد على معجون الطماطم “الصلصلة ” في الطهي.

وأشار إلى أنه أصبح من عادات المصريين زيادة الطلب على السلعة التي ترتفع ثمنها مما يؤدي إلى جنونها في الأسواق .

كانت أسعار الطماطم قد سجلت 35 جنيها في بعض المناطق بالجمهورية خاصة المناطق النائية والبعيدة والأحياء الراقية .

وكشف المصدر أن هناك فاصل عروات تشهده البلاد خلال الفترة الراهنة، إذ لا توجد زراعة أفقية باستثناء بعض المزارع من بعض الجهات السيادية التي تنتج الطماطم في الصوب وأسفل المزارع المحمية .

وأضاف أن أزمة الطماطم متجددة في مصر إذ ترتفع أسعارها في عراوات وتنخفض في الأخرى، مشيرا إلى أن المُزارع يكسب ويخسر في ظل تقلبات السوق، مشيرا إلى أن أسعار الطماطم كانت منخفضة جدا خلال السنوات الماضية .

وذكر أن السعودية لا تستقبل أي طماطم مصرية بسبب عدم وجود أذون تصدير لها  خلال الفترة الماضية .

واشتعلت أسعار الطماطم خلال الفترة الماضية وتراوح سعرها بين 22 و35 جنيها في المناطق على مستوى الجمهورية.

وأضاف المصدر أنه لا يوجد نية لوقف تصدير البطاطس أو الطماطم حاليا، مشيرة إلى اشتعال سعر كيلو الطماطم في السعودية ليسجل 70 ريالا خلال الأسبابيع الماضية، قبل أن تنخفض مجددا بسبب زيادة وتيرة الاستيراد.