قالت فوود اكسپرتس (Food-Xperts) إنها سعت لعقد شراكة مع فود بروجريس Food Progress، وهي شركة فرنسية تقدم خدمات تقنية و تشغيلية لشركات الأغذية في أوروبا.
وFood-Xperts أول شركة مصرية متكاملة للاستراتيجيات والتسويق والاتصالات، ولها شبكة ضخمة في أوروبا، وتحديدا في فرنسا، وفق بيان الشركة.
وتواصلت الشركة الدولية للصناعات الغذائية (ICFI) فى 2014 مع فوود اكسپرتس من أجل تطوير علامتها التجارية ووضع استراتيجية تسويقية، وفق البيان.
والشركة الدولية هي صاحبة سلسلة الوجبات السريعة كوك دوور “Cook Door”-
«فوود إكسبرتس» تقوم بتطوير متعدد لكوك دوور
وقامت فوود اكسپرتس بتطوير متعدد الجوانب لكوك دوور على مدى السنوات الست الماضية.
وذلك بعد إجراء دراسات شاملة ودقيقة لتقييم الموارد وتحديد نقاط القوة والضعف في الشركة.
أدوار هامة لشركة «فوود إكسبرتس»
ويقول أحمد سمير رجب رئيس الشركة، إن فريق فوود اكسپرتس وجد أن كوك دوور شديدة الإلتزام بالمعايير الدولية.
واستدرك: “لكن كانت هناك فجوة في مجال الصوصات بين التي يتم تصنيعها محلياً والمتاح عالمياً،”.
وقال: “يفتقر القطاع في مصر إلى البحث والتطوير والدراية التشغيلية وعلم إدارة سلسلة التوريد في مجال تصنيع الصوصات”.
وأضاف: “كان الحل الذي درسته فوود اكسپرتس هو إدخال “سوريال” Soreal الفرنسية في الصورة”.
وأوضح أنها “شركة فرنسية متخصصة في صناعة الصوصات والصلصات المبتكرة فيما بين مؤسسات الأعمال”.
وتضمَن دور سوريال الإشراف على العمليات في مصر وكذلك التنفيذ التدريجي لها من أجل نقل معرفتها.
وكذلك تنفيذ عمليات البحث والتطوير بما يتناسب مع ثقافة كوك دوور والمجموعة المالكة لها.
إنشاء شركة مساهمة بين ICFI و Soreal
وتابع :”كنتيجة لذلك، تم إنشاء شركة مساهمة بين ICFI و Soreal لإنشاء سوريال الشرق الأوسط وشمال إفريقيا Soreal MENA في مصر.
وتم الانتهاء من التأسيس بعد عام واحد، وبدأ الإنتاج.
حيث قدمت سوريال صوصاتها و صلصاتها إلى السوق تحت الاسم التجاري. “Ilou””
وأضاف أن الشراكة أسفرت عن تحسين صوصات كوك دوور، مما أدى إلى تحسين ثبات المنتجات والجودة والطعم والتعبئة والتغليف.
وأتاح ذلك لشركة كوك دوور تنويع ما تقدمه من السندويشات وإضافة منتجات جديدة إلى قائمتها.
وتمكنت أيضا شركة سوريال من زيادة مبيعاتها المحلية و بناء اسم قوي لها في السوق المصري.
كما استطاعت الشركة الجديدة من تحسين سوقها خارج مصر، والتصدير إلى فرنسا ودول أوروبية أخرى، بالإضافة إلى الشرق الأوسط.
جدير بالذكر أن فوود اكسپرتس في مجال المواد الغذائية وتتمتع بخبرة تراكمية لأكثر من 23 عاما، وفق البيان.
ونجحت في إنعاش وتجديد وخلق العديد من العلامات التجارية طوال سنوات خبرتها في هذا المجال.
ومن ضمن هذه العلامات التجارية تأتي ثري شفس، سلسلة مطاعم مؤمن، بيتزا كينج، بلانت أفريكا، كوك دوور، أبو شقرة، العبد، كوفى بريك، وفق البيان.
بجانب دولفين تونة، دواجن الدقهلية، تمري، أرابياتا، بطاطس اند زلابية، هانكس، بيتزا ريا، و مينجل كوفي، بحسب المصدر ذاته..