تشهد حملات مكثفة لتمشيط الأسواق والمحالّ من أى منتجات فاسدة؛ حفاظًا على حياة المواطنين، وفى ضربة جديدة وجهتها المحافظة للمنشآت الغذائية المخالِفة تمكنت مباحث التموين ومديرية الطب البيطرى من ضبط مصنع بالبراجيل يقوم بفرم وتعبئة وبيع الدواجن الفاسدة وغير الصالحة للاستخدام الآدمي قبل ضخِّها بالأسواق لتحقيق مكاسب طائلة.
قال اللواء أحمد راشد، محافظ الجيزة، إنه تم ضبط أطنان من الدواجن الفاسدة، سواء المعبَّأة بالأكياس والمجهَّزة للبيع أو أخرى يتم تجهيزها واستخدام بعض المواد لتغيير رائحتها ولونها للبدء فى تعبئتها وبيعها.
التحفظ على كل المعدات والأدوات الموجودة
وأشار إلى أنه تم التحفظ على كل المعدات والأدوات الموجودة بالمصنع بالكامل من ثلاجات ومعدات فرم وتعبئة وتغليف ولصق وأقفاص التشوين والأدوات المستخدمة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتكون رسالة رادعة لكل من يتهاون ويتلاعب فى الغذاء والمنتجات التى يتناولها المواطنون.
من جهة أخرى قادت المحافظة حملات لتمشيط ثلاجات حفظ وبيع اللحوم ومشتقاتها، حيث أسفرت عن ضبط 1.5 طن كوارع وأحشاء فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمى خلال حملات متتالية على المنشآت ومحالّ الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم بالعمرانية.
حماية المواطنين من الغش والجشع
وأكد محافظ الجيزة أن الحملات تأتى ضمن خطة المحافظة لتحقيق دورها الرقابى على الأسواق لخدمة وحماية المواطنين من غش وجشع بعض التجار، لافتًا إلى أن الفترة المقبلة ستشهد تكثيف الحملات على الأسواق ومحالّ الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والسلاسل التجارية، خاصة مع اقتراب موسم شم النسيم وشهر رمضان المبارك، وكلاهما يشهد إقبال المواطنين على السلع الغذائية المختلفة مما يستدعى اليقظة التامة من الأجهزة الرقابية.
من جهته أشار الدكتور أشرف إسماعيل، مدير مديرية الطب البيطرى بالجيزة، إلى أن المضبوطات التى تم ضبطها بالثلاجات تتنوع بين كوارع وأحشاء داخلية لمذبوحات لا يجوز تخزينها وغير مطابقة للمواصفات وفاسدة وغير صالحة للاستخدام الآدمى، وثلاجة لحفظ اللحوم غير مرخصة بنطاق حى العمرانية، وتم تحرير محضر بالواقعة، واتخاذ كل الإجراءات القانونية.