تراجع سعر كرتونة البيض اليوم 25/4/2025 للمستهلك فى السوق المحلية بنحو 10 جنيهات ليتراوح بين 100 جنيه للطبق الأبيض، و105 جنيهات للطبق الأحمر فى المزرعة، وفق عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، ويصل إجمالي عدد منشآت الثروة الداجنة في مصر إلى نحو 38 ألف منشأة، تشمل مزارع دواجن ومصانع أعلاف ومجازر ومنافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات، بحسب بيانات وزارة الزراعة.
وتسعى الحكومة لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المحلية، وزيادة التصدير، من خلال تطوير مشروع الدواجن التكاملى بالعزب بمحافظة الفيوم.
سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم
وانخفض سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم بنحو 10 جنيهات ليسجل 125 جنيهًا للمستهلك، بحسب عبد العزيز السيد، ودعا اتحاد منتجى الدواجن وزارة التجارة والصناعة لسرعة إدراج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير، وذلك بعد إمدادها بالبيانات اللازمة، موضحًا أن هناك نحو 30 مؤسسة خالية من إنفلونزا الطيور، وتواصل أعمال التصدير.
ونفذت الحكومة مشروع الدواجن التكاملى بمحافظة الفيوم عام 1983، بموجب قرض قيمته 12 مليون دولار من الحكومة الهولندية، بغرض المحافظة على سلالات الدواجن المحلية.
سعر كرتونة البيض اليوم للجملة
وهبط سعر كرتونة البيض اليوم للجملة إلى 100 جنيه للطبق الأبيض و105 جنيهات للطبق الأحمر، وأوضح تقرير لوزارة الزراعة، أن المنظمة العالمية للصحة الحيوانية oIE وافقت على تسجيل مصر رسميًّا ضمن قائمة الدول التي تعتمد نظام المنشآت الخالية من مرض إنفلونزا الطيور.
وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويًّا، ويكفى إنتاج مصر من البيض للاستهلاك المحلي، بل يزيد على الطلب.
سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم
وتراجع سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم إلى 120 جنيهًا، وأشار تقرير لوزارة الزراعة إلى اعتماد وتسجيل 40 منشأة داجنة معزولة، ضد إنفلونزا الطيور في مصر، مما ساعد في فتح آفاق لتصدير الدواجن ومشتقاتها أمام منتجي هذه الصناعة، بعد توقفه منذ عام 2006.
سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم للمستهلك
وهوى سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم للمستهلك إلى 120 جنيهًا، وأعلن تقرير سابق أصدرته وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن إنتاج مصر من بيض المائدة سجل 14 مليار بيضة، كما يسجل إجمالي حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة.