أكد تقرير حديث صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية أن عددا من مزارعي العنب المصريين أفادوا بأن هذا المحصول يعتبر من أغلى المحاصيل الزراعية مقارنة بالمحاصيل الأخرى.
مشيرًا إلى أن تكلفة الهكتار الواحد” 2.471 فدان“ لمحصول العنب بلغت مبدئيًا ما يقرب من 15 ألف دولار العام الماضي، غير شاملة لتكاليف الأرض.
اضطرابات سلاسل التوريد بسبب وباء كورونا
وقال التقرير إنه رغم زيادة تكاليف الإنتاج الناجمة عن اضطرابات سلسلة التوريد المرتبطة بوباء COVID-19 والتي حدت من توافر بعض المدخلات وتسبب في قفزة في أسعارها ؛ لكن الاستثمار في إنتاج أصناف العنب عالية القيمة يوفر عائدات جيدة خاصة للمنتجين الذين يستهدفون أسواق التصدير.
وتابع تقرير وزارة الزراعة الأمريكية أنه في عام 2021 ، كان الطلب على العنب المصري مرتفعاً ، ومن المتوقع أن يظل كذلك مع توقع المنتجين لعائدات أعلى نسبيًا.
استهلاك العنب
وخفض تقرير الزراعة الأمريكية توقعاته يبشأن حجم الاستهلاك من العنب محلياً إلى 1.02 مليون طن في عام 2020 / 2021 بدلاً من 1.37 مليون استجابة لانخفاض الإنتاج .
مشيراً إلى أن أسعار العنب الحالية أعلى قليلاً مما كانت عليه في المواسم السابقة كما أن القوة الشرائية للمستهلك منخفضة بسبب وباء COVID-19.
ومن المتوقع أن يرتفع الاستهلاك المحلي للعنب الطازج إلى نحو 1.27 مليون طن في العام التسويقي 2021/ 2022، بزيادة قدرها 23 % عن مستوى استهلاك العام السابق .
وفيما يلي جراف لتوضيح حجم استهلاك وإنتاج مصر من العنب خلال 3 سنوات
و يرى التقرير أن منتجي العنب ومصدرينه وصغار مزارعيه الذين ينتجون بشكل أساسي للسوق المحلي يعانون من تفاوتات واسعة في الوصول إلى موارد الإنتاج والتمويل والتكنولوجيا واستخدامها.
علاوة على ذلك ، فإن عدم كفاية البحث والتطوير ، والافتقار إلى سلسلة التبريد والبنية التحتية للتسويق ، وعدم كفاية التنسيق بين الشركاء في سلسلة القيمة تشكل مخاطر على جودة العنب وإنتاجيته ، مما يقصر الصادرات فقط على المنتجين الذين يمكنهم القيام باستثمارات كبيرة.
والجراف التالي يوضح حجم المساحة المزروعة والمحصودة من العنب خلال ثلاثة سنوات وفقاً للإحصائيات الصادرة مؤخراً عن وزارة الزراعة الأمريكية