قال حسين بودي، رئيس رابطة أصحاب المطاحن نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب التابعة لاتحاد الصناعات المصرية، إن المخزون الاستراتيجي للقمح آمن ويكفي لمدة 6 أشهر بإجمالي 4 ملايين طن من القمح.
وذكرت وكالة أنباء الشرق الأوسط أن بودي أضاف أن أرصدة القمح الموجودة تأتي من خلال تعاقدات هيئة السلع التموينية وما تم استيراده، إضافة إلى الإنتاج المحلي.