قال رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات إن سعر الأرز في موسم رمضان سيرتفع 20% و”مش بمزاجنا رفع الأسعار”.
جاء ذلك في مداخلة هاتفية خلال برنامج “كلمة أخيرة” الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة “ON”، ردا على على سؤال بشأن علاقة الأرز بالتضخم ومصر لديها اكتفاء ذاتي.
وأجاب: “بسبب شهر رمضان في كل عام ترتفع الأسعار بشكل طبيعي بنسبة 10% من أجل توزيع الشنط الرمضانية وأعمال الخير عبر زيادة الطلب الذي يؤدي تباعاً لارتفاع الاسعار”.
وأضاف: “بالرغم من أن الزيادة السنوية تبلغ 10% في موسم رمضان إلا أنها هذا العام بلغت 20%”.
وأوضح أن صناعة إعادة تدوير مخلفات الارز والاعلاف شهدت قفزات سعرية مهولة بنسب تتراواح مابين 50-60% وهذا دفع المنتج أو الفلاح أن يقوم بإستخدام الارز الذي يطعم الانسان في إطعام الحويانات كعلف مع ارتفاع الأسعار.
واصل : رفعنا سعر الأرز لأن البعض يستخدمه بديلا للأعلاف”، لتقاطعه الحديدي: “وأنا كمواطن ذنبي إيه”، ليرد : “مش بكيفنا ولا بمزاجنا رفعنا الأسعار والبعض يستخدمه علف للحيوانات نتيجة رخص سعره مقارنة بالعلف”.
واستدرك: “لكن الأسعار مازالت في متناول الجميع والأرز مكدس في السوبر ماركت وفيه بدل النوع عشر أنواع”.
وتوقع أن تكون الفترة القادمة الأسعار مستقرة وألا تشهد ارتفاعات سعرية قائلاً : “إن شاء الله مش هيكون فيه زيادة تاني في الأرز خلال الفترة المقبلة”.