أثبتت دراسات علمية أنه يجب الابتعاد عن تناول أجنحة الدجاج ورقابها بشكل مستمر خاصة النساء فهناك قصة حقيقية حيث اشتكت سيدة من قرحة في رحمها وأجريت لها عملية جراحية واستأصلت القرحة ووجدوها ممتلئة بدم داكن اللون اعتقدت السيدة أنها سوف تشفى بعد إجراء العملية ولكن اعتقادها كان غير صحيح بدأت صحتها بالتدهور بعد شهور قليلة من إجراء العملية حيث أصابها الذعر وهرعت إلى طبيبها الخاص والمختص بأمراض النساء للاستشارة وعندما سألها طبيبها عما إن كانت من محبي أكل جناح الدجاج أجابته بنعم وكانت تتساءل في نفسها ولماذا هذا السؤال وكيف عرف بأني أحب أكل جناح الدجاج.
وقال لها الطبيب موضحا في عصرنا الحديث هذا يحقن الدجاج بمادة الاسترويدس، نوع من الهرمونات، وهذه المادة تعجل من عملية النمو وتستخدم هذه الطريقة لكي يكون هناك توازنا في إعداد الدجاج التي يستهلكها المجتمع مع الأعداد التي في طريقها للنمو لكي تكون كمية الدجاج المستهلك لا ينقص أبدا عن الأعداد المتوفرة والجاهزة للاستهلاك.
فاللجوء إلى الحقن ما هو إلا سبب حاجة المجتمع كله إلى طعام والدجاج التي تحقن بمادة الاسترويدس عادة تحقن في عنقها أو في جناحها ولذلك فإن هاتين المنطقتين من جسم الدجاج تكون فيهما كمية مركزة من مادة الاسترويدس.
وللاستريديوس أعراض جانبية مفزعة على الجسم حيث يسارع في نموه كما أن له أعراضا أكثر خطورة على الهرمونات الطبيعية الموجودة عادة عند النساء مما يجعل الرحم عرضة أكثر لنمو القرحة فيه.
وأضاف الطبيب لذا أنصح الناس أين ما كانوا ليراقبوا نظام تغذيتهم ويقللوا من شهوتهم لأكل جناح الدجاج.