واصل جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية أعمال الصيد بمفرخ المنزلة السمكي ، أمس ، بحضور كل من المهندس فخري عياد مدير عام الإدارة العامة المفرخات والزريعة ، والمهندس ثابت موسى مدير إدارة التأجير بمنطقة دمياط للثروة السمكية ، والمهندس محمد غضه مدير مفرخ المنزلة السمكي ، وحسن شطا عضو الشئون القانونية بالمنطقة، وكلًا من محمد فؤاد ، وأحمد صابر بإدارة الأمن بالجهاز ، والعاملين بالمفرخ.
صرح اللواء أ.ح الحسين فرحات المدير التنفيذي لجهاز حماية وتنمية البحيرات أن إجمالى حجم الإنتاج اليوم بلغ 9 طن تقريبًا ، تنوعت ما بين أسماك البلطي والطوبار بدرجاتهما والمبروك الفضي ، وتم صيدها من حوض سمكي بلغت مساحته حوالي 3 أفدنة.
وأوضح فرحات أن جهاز حماية وتنمية البحيرات يولي قطاع الاستزراع السمكي لما له من دور حيوي ، حيث يسهم بحوالي ٨٠٪ من إجمالى الإنتاج السمكي المصري ، ويعتبر أحد أهم مصادر البروتين الحيواني في مصر ، كما يسهم في سد الفجوة الغذائية بين الإنتاج والاستهلاك ويوفر فرص عمل للشباب.
وأشار المدير التنفيذي لجهاز حماية وتنمية البحيرات أن مفرخ المنزلة يعد أحد أهم المفرخات السمكية الحكومية ، حيث يلعب دورًا حاسمًا في إنتاج أعداد كبيرة من الأسماك المختلفة ، ويتميز بتوفير بيئة مثالية لنمو الأسماك ، كما يتم استخدام أحدث التقنيات في مجال الاستزراع السمكي لضمان جودة الإنتاج وزيادة الكفاءة ، ويساهم المفرخ في توفير فرص عمل للمواطنين المحليين وزيادة الدخل القومي.
من جانبه ، أكد المهندس فخري عياد مدير عام الإدارة العامة للمفرخات والزريعة أن جهاز حماية وتنمية البحيرات يسعى لتنفيذ خطة تطوير ورفع كفاءة المفرخات السمكية التابعة للجهاز ، واستغلالها مواردها على النحو الأمثل ، لافتًا إلى أن الأسبوع الماضي كان قد شهد بداية موسم الحصاد لأسماك المفرخ.
يُذكر أن مفرخ المنزلة السمكي يقع ضمن نطاق مزرعة المنزلة السمكية بمحافظة الدقهلية – والتي تشمل بداخل حدودها مجمعًا سمكيًا يضم مفرخ المنزلة السمكي ، ومصنع الأعلاف ، ومركز التدريب – ويتتوع إنتاجه ما بين أسماك البلطي ، والعائلة البورية (البوري والطوبار) ، والقراميط ، والمبروك الفضي.