“شعبة القصابين”: الأسعار تبدأ من 2200 للخروف و13 ألفا العجل الجاموسى.. و14 ألفا للعجل البقرى
كتبت: دعاء حسنى:
أكدت شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن أسعار الأضاحى شهدت ارتفاعا يتراوح بين 10 و17% خلال موسم عيد الأضحى المقبل مقارنة بالموسم الماضى، وبمقدار زيادة يصل لـ2000 جنيه للأضحية الجاموسى والبقرى والجملى ، و300 جنيه للخروف الحى عن الموسم الماضى.
وقفز سعر كيلو الضانى مع اقتراب عيد الأضحى الذى يحين موعده سبتمبر المقبل، بمقدار 6 جنيهات، ليصل سعره لـ42 جنيها للكيلو خلال الأيام الحالية مقابل 36 جنيها سعر الكيلو الموسم الماضى، ليصل سعر الخروف الحى “وزنه بين 50 وإلى 70 كجم” بين 2200 و3000 جنيه مقابل سعره الموسم الماضى الذى كان يتراوح بين 1900 إلى 2700 جنيه، وفقا ليحيى قرطام، عضو شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، وصاحب أحد محال الجزارة بمدينة نصر.
فيما يبلغ سعر كيلو اللحم الحى للعجل الجاموسى بين 34 و 36 جنيها للكيلو خلال الموسم عيد الأضحى هذا العام، بزيادة 4 جنيهات للكيلو عن سعر العام الماضى البالغ 32 جنيها للكيلو، ليقفز متوسط سعر العجل الجاموسى الحى بنحو 1500 إلى 2000 جنيه، من 11.5 إلى 16 ألف جنيه الموسم الماضى، ليتراوح حاليا بين 13 و18 ألف جنيه هذا الموسم.
وارتفع سعر كيلو اللحم الحى البقرى “من 38 إلى 40 جنيها للكيلو بدلا من 36 جنيها سعر الكيلو العام الماضى، ليقفز سعر العجل البقرى الحى من 14 إلى 20 ألف جنيه” وزن بين 380 و 500 كجم”، مقابل 12 إلى 18 ألف جنيه سعره الموسم الماضى، وفقا لقرطام.
ويصل سعر الجمال الحية بين 12 إلى 20 ألف جنيه هذا الموسم مقابل 10 إلى 18 ألف جنيه سعرها الموسم عيد الأضحى من العام الماضى، على احتساب سعر الكيلو بين 65 إلى 70 جنيها للكيلو، مقابل 50 إلى 55 جنيها سعر الكيلو الموسم الماضى.
وتعود ارتفاعات أسعار الأضاحى خلال الموسم الحالى لـ 3 عوامل، على رأسها ارتفاع أسعار الدولار فى السوق الموازية ليقترب من 13 جنيها، وهو ما يتسبب فى ارتفاع أسعار مكونات الأعلاف المستوردة، فضلا عن خفض بعض الدول كالسودان والصومال لحجم توريداتهم من الجمال الحية للسوق المصرى سنويا بسبب قلة الإنتاج واختلاف الرؤى السياسية مع مصر، فضلا عن قلة المساحة المنزرعة ذرة أحد المدخلات الرئيسية لمكونات الأعلاف، وفقال لقرطام.
ودعا عضو شعبة القصابين، الحكومة للاهتمام بتنمية الثروة الحيوانية وعدم ذبح البتلو للحفاظ على الإنتاج المحلى، والاهتمام بالتوسع فى زراعة المحاصيل التى تدخل بشكل رئيسى كمكون للأعلاف كمحصول الذرة، وذلك لتجنيب المربين المحليين الارتفاعات الكبيرة فى أسعار مكونات الأعلاف المستوردة، حيث وصلت أسعار الذرة لـ3400 جنيه للكيلو، وفول الصويا لـ5400 جنيه للكيلو، والردة لـ3050 جنيها للكيلو.
جدول يوضح أسعار الاضاحى المرتقبة خلال عيد الأضحى عام 2016، مقابل موسم 2015
|
الأضحية |
موسم 2016 |
موسم 2015 |
|
الخروف الحى |
2200 إلى 3000 جنيها |
1900 إلى 2700 جنيه |
|
العجل البقرى |
14 الى 20 الف جنيها |
12 إلى 18 الف جنيه |
|
العجل الجاموسى |
13 الى 18 الف جنيها |
11.5 إلى 16 ألف جنيه |
|
الجمل |
12 الى 20 الف جنيها |
10 إلى 18 ألف جنيه |
مصدر : شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة