قال المهندس سعود زكي، نائب الرئيس التنفيذي لقطاع الجودة وتطوير المنتجات بشركة بيتي: “تلتزم شركة بيتي بتحقيق التميز في سلامة الأغذية وجودتها، وتعمل الفرق الهندسية والجودة والإنتاج على تحديد متطلبات كل منتج لتتناسب مع المعايير والاشتراطات الخاصة به، وهو ما أهلها لتكون مدرجة ضمن القائمة البيضاء لكل من الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء والهيئة السعودية للغذاء والدواء.
جاء ذلك خلال تنظيم شركة بيتي، إحدى شركات المراعي، وهي شركة مصرية رائدة في منتجات العصائر والألبان ساهمت في الازدهار المحلي على مدار 25 عامًا، جولة تفقدية لمصنعها بمدينة النوبارية الجديدة للفيف من السادة الإعلاميين بهدف اطلاعهم على العمليات الإنتاجية داخل المصنع، واستعراض أحدث الحلول والتقنيات وكذلك شرح مراحل التصنيع المختلفة لخطوط الإنتاج،
واضاف أنه علاوة على ذلك، نطبق أكثر من 11 مليون تحليل على الخامات سنوياً للاطمئنان على جودة الخامات ونقوم باستمرار بعمل تحليل عينات عشوائية من جميع مراحل إنتاج الألبان، كما يتم تنفيذ أكثر من 1000 حملة تفتيش ورقابة ذاتية سنوياً.
وأكد أننا نقوم بإجراء عمليات التعقيم لجميع خطوط الإنتاج حسب جداول دورية بإجمالي تكلفة تصل إلى 70 مليون جنيه سنوياً، وذلك لضمان أعلى درجات الجودة وتقديم منتجات صحية وآمنة، وهو ما ساهم في الحصول على العديد من الشهادات العالمية الموثوقة مثل نظام اعتماد سلامة الغذاء المقدمة من مؤسسة شهادات سلامة الأغذية FSSC 22000 و ISO9001.
وأوضح أنه توجت مساعي بيتي لتحسين مرتبة جودة الغذاء على مر الأعوام برفع ترتيبها في تقييم AIB International لمعايير فحص سلامة الغذاء، من (775/1000) عام 2015 إلى (955/1000) عام 2022 ونفتخر أيضاً بحصولنا علي شهادة اعتماد المعامل الدولية ISO17025″.