شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الإثنين 2ـ9ـ2019 تذبذبا في الأسعار في أسواق الجملة فى العبور و6 أكتوبر، وأسواق التجزئة في القاهرة والجيزة، ولوحظ ارتفاع أسعار الطماطم بقيمة 2 جنيه، بينما استقرت باقي أسعار البيع الخضراوات والفاكهة، مثل البطاطس والبصل وبعض أنواع الفاكهة، مثل العنب والتين والمانجو.
وأكد عدد من تجار التجزئة أن أسعار البيع بدأت في التغير نتيجة اقترابنا من فواصل العروات الذي يتزامن في شهري سبتمبر وأكتوبر مع تناقص وفرة الكميات الواردة من المحاصيل من المحافظات سواء خضراوات أو فاكهة.
أسعار أشهر محاصيل الخضر والفاكهة في أسواق التجزئة
| الصنف بالكيلو | السعر بالجنيه |
| الطماطم | 5إلي 7 |
| البطاطس | 6.5 إلي 7.5 |
| البصل | 5 |
| الخيار | 4إلي 8 |
| الملوخية | 7 |
| الكوسة | 8 |
| البطاطا | 3 |
| الكابوتشا | 5 |
| الباذنجان | 3 إلي 4 |
| الفلفل | 5 إلي 8 |
| المانجو زبدية -سكري | 15 إلي 17 |
| العنب البناتي احمر -أصفر | 12 |
| كومثري – | 15 |
| تفاح -كريز – برقوق مستورد | 25 |
وتشهد العروة الصيفية حاليا تراجع طرح مزيد من المحاصيل وحصاد العديد من السلع، مرجحين ارتفاع أسعار بعض السلع خلال الفترة المقبلة في منتصف سبتمبر وبداية أكتوبر.
وقال أحمد مختار، عضو شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة القاهرة، وتاجر خضراوات وفاكهة لـ”المال”، إن أسعار الطماطم تراوحت من 4.5 إلي 7 جنيهات مقابل 5.5 قبل يومين وتراوح سعر بيع كيلو الليمون بين 8 إلى 12 جنيها والبامية من 20 إلى 22، والجزر 9.
وأضاف مختار أن سعر بيع كيلو الكمثري، سجل 15 جنيها والتين من 15 إلى 20، بينما شهد سعر بيع باقى الأصناف استقرارًا فى الأسواق، مرجحًا وجود زيادات مرتقبة فى سبتمبر المقبل.
وسجلت أسعار الخضراوات في سوق العبور تباينا وتراوحت أسعار الطماطم من 2 إلى 4.75 جنيه للكيلو، والبطاطس من 3 إلى 5.5 جنيه، والبصل من 2 إلى 3.50 جنيه.
ووصل سعر كيلو الكوسة 5 إلى 9 جنيهات، والفاصوليا بـ25، والفلفل الرومي بـ 3، والثوم بـ 3، واللفت بجنيهين.
وبلغ سعر كيلو باذنجان بلدي 1.50 إلى 3.5 جنيه، والبنجر 4، وسجل الخيار البلدي 4.5، والملوخية 3، ويتراوح سعر كيلو الليمون البلدي من 5 إلى 11.
وقال يحيي السني رئيس شعبة الخضراوات في الغرفة التجارية، إن أسعار الخضراوات متذبذبة بسبب قرب نهاية طرح منتجات العروة الصيفية.
وأوضح السني أن أسعار الخضراوات والفاكهة تخضع لآليات العرض والطلب، فكلما زاد العرض انخفض السعر والعكس صحيح، مشيرًا إلى أن فترة الصيف الماضية شهدت هدوءً في الأسعار.