يعتبر التين الشوكي من الفواكه الموسمية ذات الشعبية الكبيرة في غالبية دول العالم كما يطلق عليها في مصر فاكهة الغلابة ، لأنها متفردة من حيث طريقة البيع والانتشار ويقبل عليها الكبار والصغار على حد سواء نظرا لسعرها الجيد.
واستقبلت الأسواق بشائر التين الشوكي خلال الأيام القليلة الماضية، حيث تكون أسعاره فيه بداية الموسم مرتفعة إلا أنه يتم تخفيضها تدريجيا خلال الموسم وتبلغ سعر الثمرة الواحدة جنيهين حاليا، حيث يقوم البائع بإزالة قشرتها الخارجية السميكة بواسطة سكين ويبيعها للزبون بعد التعبئة.
ومن المعروف والمتداول عالميا عبر المواقع الإخبارية أن للتين الشوكي فوائد ضخمة من إنتاج الزيت باهظ الثمن ، وأيضا في تصنيع الأعلاف مرتفعة البروتين وتحويل الأوراق إلى علف أخضر.
وأكد محسن عسكر تاجر جملة خضروات من الجيزة ، أنه لا يتم تداول التين الشوكي في سوق العبور لتجارة الجملة أو حتى أكتوبر بل له أسواق خاصة أو وكالات في محافظة القاهرة مثل سوق باب الشعرية وسوق الوايلي وسوق روض الفرج.
وأضاف عسكر في تصريحات خاصة لجريدة” المال”، أن للتين الشوكي طريقة مختلفة في البيع والشراء في هذه الأسواق ،حيث يباع بالقفص ويحتوي على 100 ثمرة، ويبلغ سعر العداية الواحدة من 70 إلى 80 جنيها حسب درجة الجودة.
وأشار إلى أن ثمن الثمرة الواحدة تكلف البائع المتجول جنيها وبالتالي يكون من المنطقي أن يبيع الواحدة بجنيهين للمستهلك.
وصحيا وطبقا لمعلومات متداولة فإن التين الشوكى يلعب دورا مهما فى إمداد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية مثل ، تنظيم مستويات السكر فى الدم ، يساهم تناول ثمر التين فى خفض مستويات سكر الدم بنسبة تصل إلى 48%، كما يحمى من الإصابة بمرض السكرى.
ويقوم التين الشوكي بتحسين صحة الجهاز الهضمى لأنه يحتوى على كمية عالية من الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة المختلفة لذلك يتسبب تناول التين الشوكى بانتظام، فى تنظيف القولون وتحسين صحته ويحمى من الإصابة بالإمساك وتنظيم عمليات الهضم والإخراج.
كما يعمل التين الشوكي علي تحسين صحة القلب والشرايين لما يتوفر فيه البوتاسيوم والألياف وغيرها من العناصر الغذائية التى تساعد فى خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم، مما يحمى من تصلب الشرايين.
كما يساهم التين الشوكي فى تقوية المناعة لأنه يعزز صحة الجهاز المناعى لاحتوائه على كمية عالية من فيتامين ج وهـ ومجموعة من مضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الغذائية.
وأخيرا فإن التين الشوكي يقوي العظام والأسنان لما يتمتع باحتوائه على كمية عالية من الكالسيوم، بالإضافة إلى مركبات كيميائية قد تساعد على الوقاية من الالتهابات التى قد تصيب العضلات أو العظام.