تفاوتت أسعار اللحوم، اليوم الخميس 23-5-2024، ليسجل سعر الكيلو البقري ما بين 300 إلى 475 جنيهًا، حسب الجودة والقطعية في محالّ الجزارة البلدية، والمفروم البقري 365 جنيهًا، واللحم السن 385 بدلًا من 400 جنيه، والكفتة 315، واللحم المفروم الجملي 360 جنيهًا، حسب عدد من التجار.
أسعار اللحوم
وأفاد التجار بأن سعر كيلو الكبدة الجملي 400 جنيه، واللحم 360، والضاني 520، والكبدة الضاني 550 جنيهًا.
ونوه التجار بأن سعر المفروم البرازيلي تأرجح بين 220 و240 جنيهًا في المحال التجارية، وكباب الحلة 240 جنيهًا، والكبدة البقري 140 جنيهًا للكيلو، والسجق والبرجر والكفتة 250 جنيهًا في السوق، طبقًا لعدد من التجار.
وأضاف التجار أن سعر كباب الحلة 420 في محلات السوبر ماركت، وسجل سعر عرق التربييانكو والفلتو والكبدة البلدية 475 جنيهًا لكل كيلو.
أسعار اللحوم اليوم
وأضاف التجار أن سعر كيلو الجاموسي القائم 155 جنيهًا، وسعر الرأس 35000 جنيه، ورأس الماشية البقري 40000 جنيه للوزن المتوسط في أسواق الماشية الحية، والكيلو القائم 165 جنيهًا، طبقًا لعدد من التجار.
وألمح التجار إلى أن سعر كيلو اللحم العجالي المذبوح 250 جنيهًا بالمزرعة، واللحم الجاموسي 230 المذبوح، والضاني القائم 235، والضاني المذبوح 350 جنيهًا، والجملي المذبوح 260 جنيهًا للكيلو في المزارع.
وأفاد التجار بأن كيلو السجق الكندوز 340 جنيهًا، والمفروم 340 جنيهًا في محالّ الجزارة، واللحوم البرازيلي 250 جنيهًا، والكبدة المجمدة 140 جنيهًا.
أسعار اللحوم البلدية
أكد التجار أن سعر اللحوم في منافذ وزارة الزراعة وأمان 300 جنيه، ومنافذ التموين 250 جنيهًا، والمفروم البقري 260 جنيهًا، والكفتة 240 جنيهًا، أو البرجر 320 جنيهًا، والبوفتيك والفلتو وعرق التربييانكو 320 جنيهًا.
وأوضح التجار أن أسعار اللحوم المصنّعة في السلاسل كالتالي: اللحوم المفرومة 345 جنيهًا، والكبدة البلدية 480 جنيهًا، والكفتة والبرجر 340 جنيهًا، والسجق 370 جنيهًا، وكيلو المكعبات بالدهن 350 جنيهًا.
وأكد التجار أن سعر كيلو الماعز البلدي 400 جنيه، والضاني البلدي 450 في الأسواق الشعبية، والضاني البرقي 520، واللحوم الجملية 360 جنيهًا والمفروم الجملي 360 للكيلو.
ونوه التجار بأن السجق المجمد البرازيلي بـ180 جنيهًا للكيلو، والبيف والبرجر 170 جنيهًا في المحال التجارية.
أسعار اللحوم المجمدة
وأكد التجار أن سعر كيلو اللحم القائم للعجول المستوردة يتراوح بين 185 إلى 180 جنيهًا للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
وقال التجار إن سعر البقرة الوالدة تراوح بين 90 إلى 100 ألف جنيه، والجاموسة 100 إلى 125 ألف جنيه.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم
أسعار اللحوم الكندوز: 385 جنيهًا للكيلو
أسعار الكفتة البقري: 315 جنيهًا
أسعار المفروم البلدية: 365 جنيهًا
أسعار المفروم المستورد: 240 جنيهًا للكيلو
أسعار البتلو اليوم: 450 جنيهًا للكيلو
أسعار البتلو الأسترالي: 280 جنيهًا
أسعار السجق: 360 جنيهًا
أسعار الريش الضاني: 520 جنيهًا
أسعار السجق والبرجر الجملي: 360 جنيهًا
أسعار الكبدة المستوردة: 140 جنيهًا.