رجح تجار أن تشهد ارتفاعاً يتراوح بين -10 %15، مع حلول شهر رمضان، فى ظل الصعود المرتقب فى الطلب.
يتراوح أسعار الدواجن الحية حالياً بين -27 28 جنيها للكيلو للمستهلك، والمستوردة بين 36-37 جنيها للكيلو، بينما تستقر أسعار اللحوم عند معدلاتها الحالية، التى تبدأ بين 60-85 جنيها للكيلو المستورد، واللحوم البلدى بين 120-150 جنيها للكيلو.
ثبات أسعار اللحوم فى رمضان
استبعد محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن تشهد أسعار اللحوم ارتفاعا مع حلول رمضان المقبل، الذى يحين مع شهر مايو، لافتاً إلى أن متوسط أسعارها بين 100-110 جنيهات للكيلو الجملى، والجاموسى بين 120-150 جنيها للكيلو الكندوز.
أوضح أنه يبلغ متوسط أسعار اللحوم المستوردة، بين 60-70 جنيها للكيلو اللحوم المستوردة المجمدة، و85 جنيها للكيلو للحوم المستوردة السودانى التى تباع فى منافذ الخدمة الوطنية وأمان، ووزارة الزراعة والمجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين.
ارتفاعات طفيفة فى أسعار الدواجن
توقع عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، لـ«المال»، أن تشهد أسعار الدواجن ارتفاعات طفيفة بين -10 %15 مع قدوم موسم رمضان، فى ظل الارتفاع المتوقع فى الطلب، على أن تعاود الهبوط مرة أخرى بعد مرور أول أسبوع من رمضان.
قال إن أسعار الدواجن تبلغ 23-24 جنيها للكيلو فى المزرعة، فيما تصل للمستهلك بين 27-28 جنيها للكيلو ، بينما يترواح سعر كارتونة البيض حالياً 32 جنيه للكارتونة، وتصل للمستهلك بسعر 36-37 جنيه للكارتونة.
أشار رئيس شعبة الثروة الداجنة، إلى أن إنتاج الدواجن سيبلغ 1.7 مليون طائر يومياً، ومن المرجح أن تبلغ 2 مليون طائر مع حلول رمضان المقبل.
قال إن حجم الدواجن المستوردة قليل، والاعتماد الأكبر على الصناعة الوطنية، ويبلغ سعر الكيلو منها بين 36-37 جنيها.