احتضنت مدينة الغردقة مسابقة الطهي السنوية التي تقام على هامش المعرض الدولي الخامس عشر لمستلزمات الفنادق والمنشآت السياحية “هوتكس”، بمشاركة كبرى الشركات المصرية والتوكيلات العالمية العاملة في قطاع “مستلزمات الفنادق والمنشآت السياحية”، حيث استهدف المعرض دعم الاقتصاد المصري في بداية الموسم السياحي الجديد بمدينة الغردقة.
على هامش المعرض الدولي لمستلزمات الفنادق
وانطلقت مسابقة الطهي بمشاركة 200 طاهي من طهاة فنادق البحر الأحمر”تحت رعاية مؤسسة دريم”، والتي تأتي في إطار الاحتفال بمرور 15 عامًا على المعرض، والذي يقام بالغردقة، مع بداية الموسم السياحي الجديد، حيث تضمن المعرض عروضا لشركات الصناعات الغذائية الكبرى، وشركات مستلزمات الفنادق والديكور والمطابخ الفندقية وغيرها، مما يخدم متطلبات الفنادق والمنشآت السياحية والفنادق العالمية والمصرية العاملة بالبحر الأحمر.
وأعلنت إدارة المعرض أنه تم تشكيل لجنة تحت إشراف الدكتور شريف عباس، ولجنة من طهاة الغردقة، وشرم الشيخ، والقاهرة، والإسكندرية، والأقصر، حيث تعتبر مسابقة الطهي منصة للتنافس الودي بين الطهاة لإظهار مهاراتهم وتبادل الخبرات بينهم، فيما شملت المسابقة جميع أقسام المطبخ الفندقي من حلواني ومخبوزات والمطبخ السخن والجاردمانجية، وذلك لدعم الموسم السياحي الجديد.
وكشفت إدارة المسابقة عن فوز مرزوقي شوقي، وأحمد أحمدي، وحلمي سيد، ومحمد حمدي، ومحمد عبد الوهاب، وأحمد محمد، وإبراهيم محمد، ومحمود سليمان، وسلومة خميس، وأبو الفتوح محمد، ومحمد ربيع، ومحمود عبدالرؤوف، وراشد صبحي، وعمر جلال بالميدالية الذهبية.
فيما فاز بالميداليات الفضية عبدالوهاب صابر، وعلى محمود، وأنطونيوس وهيب، وعبدالناصر التهامي، وإحسان صلاح، وعادل عبدالحميد، ومحمد عبد الفتاح، ووائل محمد، وحسن محمود، ورأفت صبحي، وخلف عبدالمنعم، والحسين أحمد، والطاهر محمود، وطارق شحاتة، والقاضي عبدالستار.
فيما فاز بالميداليات البرونزية عبدالله خالد، ومطاوع شحاتة، ومحمود عبدالراضي، ومحمد جمال، وإبراهيم محمد، وأشرف يوسف، وهاني أبو القاسم، وأحمد حسين، وعيد محمود، ومحمود عبده، ومحمد فتحي، ومحمد مصطفى، ومحمد موسى، وعلي عمر، وصابر الجزار.