أعدت وزارة الزراعة خطة للتوسع في زراعة 4 محاصيل خضروات وبقوليات لتخفيض أسعارها خلال الموسم الخريفي الجاري، عبر تحميل محاصيل الطماطم والفول والبصل والثوم على القصب الخريفي، لاسيما مع ارتفاع تكاليف التشغيل والزراعة وارتفاع أسعار هذة المحاصيل حاليا.
وكشفت المصادر أنه يحين موعد زراعة القصب الخريفي في شهري أكتوبر وسبتمبر من كل عام والحصاد صيف العام التالي.
وأضافت المصادر أنه يمكن استغلال فترة سكون البراعم شتاء في التوسع بهذة المحاصيل لاسيما مع ارتفاع تكاليف الزراعة من جانب وتآكل هوامش ارباح المزارعين من جانب آخر.
وأفادت المصادر أنه بعد صعود اسعار الخضروات محليا باتت مصدر لتحسين دخول قطاعات واسعة من المزارعين لاسيما مع تفاؤل مردود محصول واحد في وحدتي الأرض والمياه بالتالي بات الأمر أكثر اقتصادية للمزارعين.
وشهدت الأسواق تصخما كبيرة خلال الفترة الماضية بعد وصول الثوم الي 120 جنيها والبصل والطماطم 25 الي 30 جنيها والفول أيضا يسجل 25 جنيها للكيلو.
وفي سياق مواز قال حسين عبد الرحمن نقيب الفلاحين، إن زيادة سعر توريد القصب سوف تستعيد شريحة واسعة من المزارعين نحو المحصول بعد وصوله إلى 2500 جنيها.
وقال عبد الرحمن أن إنتاجية الفدان تتراوح بين 40 الي 50 طنا ،مشيرا إلي أن مصروفات التشغيل تتراوح بين 40 الي 50 ألف جنيه.
وتوقع ابو صدام أن ترتفع مساحة القصب خلال العام الحالي نظرا لزيادة تسعير التوريد.
وقال عبد الرحمن أن الكثير من المزارعين من يقوم بدمج الزراعات لتحقيق أقصى استفادة ممكنة في وحدتي الأرض والمياه.
وأفاد عبد الرحمن أن الكثير من المزارعين انصرفوا عن زراعة الطماطم خلال الفترة الماضية لارتفاع تكاليف الفدان لما يزيد عن 100 ألف جنيه وكذلك البعد عن البصل والثوم نتيجة تراكم الخسائر خلال الفترة الماضية.
وتفاوتت أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق لتتراوح أسعار الطماطم ما بين 20 و 25 جنيها و البصل 15 الي 28 والبطاطس20 الي 27 جنيها والخيار 16 و 20 جنيها والكوسة16 و20 جنيها والفلفل الألوان والجزر و العنب والجوافة والتين 30 و 40 جنيها للكيلو طبقا لعدد من التجار في الأسواق.
وتراوح سعر قفص الطماطم بسوق العبور تراوح بين 300 جنيه و450 جنيه والفلفل 10 جنيهات والليمون 10 جنيهات والكوسة 12 جنيها والخيار 12 جنيهات والباذنجان الرومي 7 جنيهات.
وسجل سعر الخس الكابوتشا 15 جنيها للواحدة للمستهلك ونصف والبروكلي 20 جنيها والكرنب الأحمر والأبيض 20 جنيها والملوخية 15 جنيها للكيلو وورق العنب بـ65 جنيها والبامية 70 الي 80 جنيها