افتتح الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، مهرجان العسل المصري نيابة عن السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بحضور الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور سيد خليفة نقيب الزراعيين، والدكتور أحمد عبد المجيد مدير معهد وقاية النباتات، والذي تستضيفه حديقة الأورمان النباتية بالجيزة لإطلاق مهرجان العسل المصري في دورته الثالثة تحت شعار” ذهب مصر السائل”، وينظمه اتحاد النحالين العرب، بمشاركة أكثر من 100 عارض.
حضر مراسم الافتتاح عدد من قيادات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ومركز البحوث الزراعية، وممثلو بعض السفارات العربية والإفريقية في مصر، فضلًا عن المهتمين بمجال النحل ومنتجاته، حيث قاموا بجولة تفقّدية لأجنحة المعرض المختلفة، واستعراض المنتجات التي يقدمها العارضون، في هذا المجال.
وعلى هامش الافتتاح أكد الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، أهمية هذا المهرجان، والذي يسهم بشكل كببر في فتح فرص تسويقية وتصديرية جديدة للمنتجين،
فضلًا عن التعارف بين منتجي العسل وتبادل الخبرات، مما يخلق فرصًا جيدة وجديدة للتعاون المشترك، وفتح آفاق جديدة للتعاون مع كل المؤسسات الرسمية والأهلية والتنظيمات المحلية والعالمية المهتمة بالصناعات الغذائية، والبنوك، والمؤسسات العالمية المتخصصة، والمجالس التصديرية، وغرفة الصناعات الغذائية، حيث يهدف التعاون إلى تطوير الصناعة والإنتاج المحلي.
وأوضح رئيس قطاع الإرشاد الزراعي أن المهرجان يسهم في نشر ثقافة تربية النحل بين المجتمع المدنى والتشجيع على ذلك، لافتًا إلى أنه من المقرر أن يتم خلال المهرجان، طرح وعرض ومناقشة التحديات والمعوقات التي تواجه النحالين وإيجاد أنسب الحلول لها، وذلك بالتعاون مع المسئولين والمختصين بوزارة الزراعة.
وأشار عزوز إلى أن السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وجّه كل القطاعات المعنية في الوزارة ببحث كيفية النهوض بصناعة عسل النحل من جميع جوانبها وإزالة أية معوقات أمامها مع تسهيل كل إجراءات تصدير العسل المصرى للخارج، وخاصة أنه يتمتع بسمعة جيدة في معظم دول العالم.
وتابع أن معرض هذا العام، يشهد تطورًا كبيرًا من قِبل العارضين، من ناحية الأفكار المبتكرة، في المنتجات، وأسلوب العرض، والتعبئة.
وقال فتحي بحيري، رئيس اتحاد النحالين العرب ورئيس المهرجان، إن عدد المشاركين والعارضين وصل إلى 125 في المهرجان، هذا العام، بالإضافة إلى بعض الشركات المتخصصة في إنتاج مستلزمات المناحل.
وأشار إلى أن قطاع تربية النحل في مصر يعمل فيه أكثر من 25 ألف أسرة، كما تملك مصر حوالي 2 مليون خلية نحل تنتج حوالي 20 ألف طن عسل للسوق المحلية وتصدير حوالى 1.2 مليون طرد عسل لمعظم دول العالم؛ بما فيها أوروبا وأمريكا.