أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، اليوم الخميس، بيانًا صحفيًّا بمناسبة اليوم العالمي للغذاء، والذى يحتفل به العالم يوم 16 أكتوبر من كل عام؛ وهو اليوم الموافق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعة (FAO) عــام 1945، ومقرُّها روما إيطاليا، وقد تم اختيار شعار اليوم العالمي للغذاء لعام 2020 “معًا ننمو ونتغذى ونحافظ على الاستدامة”.
ووفق بيانٍ صحفي صادر عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء؛ يدعو يوم الأغذية العالمي إلى تضامن العالم لمساعدة الفئات الأكثر ضعفًا، وجعل النظم الغذائية أكثر صمودًا وصلابة للاستدامة والحفاظ على الموارد الطبيعية للأرض وعلى صحتنا وعلى المناخ؛ حتى نتمكن من تحمل التقلبات المتزايدة والصدمات المناخية، ولإيجاد سبل عيش لائقة.
وأضاف بيان “الإحصاء” أن المحافظة على استدامة الغذاء الآمن والمفيد هو جزء أساسي من مكافحة كوفيد- 19، لذلك فعلينا أن ندعم أبطالنا من المزارعين والعاملين في جميع قطاعات النظام الغذائي الذين يبذلون قصارى جهدهم لإيصال الغذاء من المزرعة إلى المائدة في غمرة الاضطرابات الناجمة عن أزمة كوفيد- 19، خاصة بالنسبة للفئات الأكثر فقرًا وضعفًا الذين تضرروا أشد الضرر من الوباء وإصلاح ما نتج عنه من هزات اقتصادية.
ومن أهم المؤشـــــــــرات ما يـــــلى:
مؤشرات جمهورية مصر العربية
بلغ إنتاج الحـبـوب 21.8 ملـيون طـن عام 2018/ 2019 مقـابل 20.7 مليون طن عام 2018/2017 بنسبة زيادة قدرها 5.4% ويرجع ذلك إلى زيادة انتاج محاصيل القمح والأرز.
كما بلـغ إنتــاج القــمح 8.6 ملـيون طــن عــام 2019/2018 مقـابـل 8.3 طـن عام 2018/2017 بنسـبة زيادة قدرها 2.5% ويرجع ذلك إلى زيادة إنتاجية الفدان من القمح خلال هذا العام.
وسجل إنتــاج الأرز 4.8 مليون طـن عـــــام 2019/2018 مقــابل 3.1 ملـيون طــن عـام 2018/2017 بنســبة زيادة قـدرهـا 53.8% ويرجع ذلك إلى زيادة المساحة المزروعة بالأرز خلال هذا العام بنسبة 51.9%.
وبلـغ إنتــاج الخضـر 20.5 مليـون طـن عـام 2018/ 2019 مقـــابل 19.8 مليـون طـن عــام 2018/2017 بنسبة زيادة قدرها 3.1%.
وبلــغ إنتـاج الفــاكهة 11.7 مليــون طـــن عــام 2019/2018 مقابل 11.9 مليـون طن عـام 2018/2017 بنسـبة انخفاض قدرها 2.3%.
مؤشرات عالمية
أشار بيان ” الإحصاء” إلي بلـوغ إنتــاج الحبــــوب 2.6 مليــــــار طـــن عـام 2019/2018 مقــابــــل 2.7 مليـار طــــن عـام 2018/2017 بنسبة انخفاض قدرها 3.7%.
و بلــغ إنتـــاج القمــح 732.4 مليــون طن عــام 2019/2018 مقابــل 759.6 مليــــون طـــن عام 2018/2017 بنسبة انخفاض قدرها 3.7%.
وبـلــــغ إنتــاج الأرز 506.3 مليـــون طــــن عـــام 2019/2018 مقابــــل 509.4 مليـون طــن عـام 2018/2017 بنسبة انخفاض قدرها 0.6%.