تباينت أسعار اللحوم في الأسواق اليوم الجمعة 24-2-2023، وتراوح سعر كيلو الكندوز البقري بمحالّ الجزارة بين 200 جنيه إلى 240 جنيهًا حسب المنطقه والجودة، متراجعًا إلى 180 جنيهًا بمنافذ ديوان عام وزارة الزراعة، وكيلو الماعز 200 جنيه طبقًا لعدد من التجار في الأسواق.
وأوضح التجار أن سعر كيلو المفروم الجملي 190 جنيهًا، وللحوم الماعز 200، و الضاني 220 جنيهًا، المفروم والكبدة المستوردة 180 جنيهًا بدلًا من 160 جنيهًا.
أسعار اللحوم اليوم
وأكد التجار أن أسعار اللحوم البقري البلدية “قائم ” تراوح بين 110 إلى 115 جنيهًا، بدلًا من 117 إلى 120 جنيهًا للكيلو للعجول البقريةالفاخرة، و”الجاموسي” 100 إلى 105 بدلًا من 105 جنيهات إلى 115 جنيهًا للكيلو.
وأوضح التجار أن سعر كيلو الكندوز البلدي تراوح في محالّ الجزارة بين 230 جنيهًا إلى 280 جنيهًا ،وفي السلاسل التجارية 290 إلى 320 جنيهًا، بينما ينخفض السعر في منافذ وزارة الزراعة إلى 180 جنيهًا للكيلو.
وانخفضت أسعار العجلات الصغيرة بين 105و110جنيهات للكيلو قائم، والخراف 130 جنيهًا، والجاموس الصغيرة 95 جنيهًا إلى 100 جنيه، وسعر الكيلو للجاموسة اللحم 160 جنيهًا “قائم”، والبقرة اللحم بـ170 جنيهًا.
أسعار اللحوم الحمراء
وأكد التجار أن سعر العجل البقري للوزن 200 إلى 210 كجم سجل 120 جنيهًا للكيلو، و300 كجم 130 جنيهًا، و150كجم 135 جنيهًا.
وأشار التجار إلى أن سعر كيلو اللحم القائم الجاموسي للأوزان 300 كجم سجل 110 إلى 115 جنيهًا، ووزن 200 كجم بـ115 جنيهًا، ووزن 150 كجم بـ125 جنيهًا.
وأوضح التجار أن سعر كيلو اللحم القائم للعجول المستوردة يتراوح بين 110 إلى 130 جنيهًا للأنواع الأوكرانية والإسبانية والكولومبية وغيرها.
وقال التجار إن سعر رأس البتلو عمر 15 يومًا تراوح بين 6000 إلى 6500 جنيه، و40 يوم بلغ 8500 جنيه، وعمر أسبوعين 9000 جنيه، وعمر شهر تراوح بين 10000 إلى 12 ألف جنيه.
أسعار اللحوم في الأسواق
وكشف التجار أن سعر البقرة المنتجة للحليب تتراوح بين 45 إلى 60 ألفًا، والجاموسة 55 ألف إلى 65 ألف جنيه.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم في محالّ الجزارة ومنافذ الوزارات المختلفة.
اللحوم بمنافذ وزارة الزراعة: 180 جنيهًا
اللحوم الطازجة في منافذ الجيش وأمان: 180 جنيهًا
لحوم الماعز: 200 جنيه
البتلو المستورد بالعظم (أسترالي): 140 جنيهًا
المفروم المستوردة بمنافذ الجيش: 160 جنيهًا
اللحم البرازيلي المجمد والمفروم في الأسواق: 180 جنيهًا للكيلو
اللحم الهندي: 160 جنيهًا للكيلو
الكندوز البلدي في محالّ الجزارة : 240 إلى 280 جنيهًا
البتلو البلدي: 260 جنيهًا للكيلو
المفروم البلدي: 240 جنيهًا للكيلو
سعر كيلو السجق البلدي: 170 جنيهًا
الاستيك والبوفتيك: 260 جنيهًا للكيلو
عرق التربيانكو: 260 جنيهًا للكيلو
كباب الحلة: 250 إلى 270 جنيهًا
أسعار الضاني: من 220 إلى 250 جنيهًا
سعر كيلو اللحم الجملي: تراوح بين 190 إلى 200 جنيه.
وسجل سعر الكبدة البلدى: 250 جنيهًا للكيلو
سعر الكبدة المستوردة المجمدة: 150 جنيهًا للكيلو
السجق المستورد: 150 جنيهًا للكيلو.