قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إنه تم الاتفاق على فتح 200 منفذ بيع بسعر المزرعة، موضحًا أن هامش الربح في طبق البيض من 1 إلى 3 جنيهات، وعند توفير البيض في تلك المنافذ المستهدف فتحها سيتم تخفيض سعر الطبق من 15 إلى 20%.
وأضاف الزيني، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى في برنامج صالة التحرير على فضائية صدى البلد، أن ارتفاع أسعار الحبوب والأعلاف بنسبة تصل إلى 130% أدى إلى زيادة في سعر البيع للمستهلكين.
وتابع الزيني أن سعر طبق البيض في المزرعة 63 جنيهًا، وفي زيادة 20% عند البيع لدى المحالّ والسلاسل التجارية،
مشيرًا إلى أن موسم الإجازات والمصايف يؤدي إلى زيادة الطلب على شراء البيض، وسعر طبق البيض حاليًّا يتراوح من 75 إلى 80 جنيهًا.