أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن الأساس في الإنتاج هو المنتج وأساس المنتج هو توفير المادة الخام وهناك تحديات تواجه المربي للدواجن.
وأشار إلى أن هناك 50% زيادة في سعر طبق البيض بـ2023، 250% زيادة في أسعار الذرة في 2023، و350% الزيادة في سعر الصويا في 2023.
وأضاف “الزيني”، خلال حواره مع الإعلامي إبراهيم عيسى، ببرنامج “حديث القاهرة”، المُذاع عبر شاشة “القاهرة والناس”، أن الدواجن والبيض سلعة أساسية وهي مصدر البروتين الأول حاليًا للأسرة المصري .
وأوضح أن أزمة العلف موجودة وهي مادة حية لا تقبل الحل الجزئي ولابد أن يكون حل مستمر ومستدام ولابد من توفير كميات كبيرة من خامات الأعلاف.
وأشار إلى أن زيادة في سعر الدواجن سببه أسعار الأعلاف، متابعًا: “لو عندنا عملة أجنبية لاستيراد الدواجن المجمدة إذا الأولى الإفراج عن الأعلاف”، منوهًا بأن 150 بيضة في العام متوسط استهلاك المواطن المصري من البيض.
وتابع: “المواطن أصلا مقاطع للدواجن والبيض والقيمة الشرائية قلت عن الأعوام السابقة.. اللي كان بيشتري فرختين بقى يشتري فرخة”.