كشف تقرير صادر عن قطاع التسويق بوزارة الزراعة،أن الأخيرة تسعي لكبح جماح أسعار السلع في الأسواق عبر توفير50 طبق يوميا من بيض السمان في منفذ البيع رقم واحد بديوان عام الوزارة وبسعر 20 جنيها للكرتونة و80 قرشا للبيضة، في ظل ارتفاع أسعار البيض الداجني الأبيض والأحمر والبلدي بالمزرعة بسعر لا يقل عن 3.5 جنيه للبيضة .
وأكد التقرير أن القطاع يواصل تلقي العشرات من الحجوزات من المربين لتوفير كتاكيت السمان لتربيتها نتيجة زيادة معدلات الإقبال على منتجات السمان سواء البياض أو التسمين .
أسعار بيض السمان
وأوضح التقرير أن ارتفاع كرتونة البيض في الأسواق إلي أكثر من 105 جنيهات، بينما يسجل سعر طبق البيض في منافذ الوزارة 88 جنيها، ويتوافر بيض السمان بمنفذ واحد في شارع وزارة الزراعة بالدقى بسعر 20 جنيها للكرتونة و80 قرشًا للبيضة، وذلك لتخفيف الأعباء عن الجمهور بطرح سلع بأسعار مخفضة.
يذكر أن البيض الأحمر فى المزرعة 87 جنيها، والبيض الأبيض 85 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر يتراوح في الأسواق حاليا من 95 و97 جنيها، فيما سجلت كرتونة البيض البلدي من 95 جنيها ليصل إلي المستهلك بـ105 جنيهات.
وتعد منافذ وزارة الزراعة أقل سعرا بنسبة 30% نظرا لعدم استهدافها للربح، وأن سعر كرتونة البيض بأسعار تقل عن السوق بنسبة تتراوح من 20 لـ30%، لتقدمها للمواطنين بسعر التكلفة، لتخفيف العبء على المواطنين.
أسعار بيض السمان اليوم
ويتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض من 90 لـ 90 جنيها في المزرعة، أما سعر كرتونة البيض الأحمر فيتم طرحها بأسعار تتراوح من 83 لـ 85 جنيها.
يذكر أن وزارة الزراعة قامت بطرح بيض السمان بأسعار منخفضة سعر كرتونة بيض السمان بمنافذ وزارة الزراعة بالدقي 20 جنيها للكرتونة أى أن البيضة بـ 80 قرشا، في ظل خطة الوزارة لتوفير البدائل الغذائية المناسبة للسلع مرتفعة السعر.
وبدوره كشف المهندس أحمد نبيل عضو اتحاد منتجي الدواجن لـ ” المال ” أن هناك زيادة أسعار البيض والدواجن حاليا هو تخلص مزارع الدواجن من القطعان خلال الفترة الماضية مع ارتفاع أسعار الأعلاف.
أسعار بيض السمان في الأسواق
وأضاف أنه يجب الإفراج عن جميع كميات الأعلاف العالقة في الموانئ لكي تنتهي تلك الأزمة.
وكشف أن طائر السمان غير متوفر في مصر وبالتالي هو ليس سلعة إستراتيجية مثل بيض الدواجن ولا يعد بديلا لأنه أصغر من حيث الحجم ولم يعتد عليه المستهلك.
وأوضح أنه رغم طرح وزارة الزراعة كميات كبيرة من بيض السمان ولكنه لا يمكن أن يخفض من سعر بيض الدواجن.