واصلت أسعار اللحم الأحمر “القائم” ارتفاعها في مصر حاليا عند 47 جنيها مقابل 41 جنيها لكيلو الجاموسي خلال الساعات الماضية و54 جنيها للبقري مقابل 49 جنيها “القائم” وذلك اليوم الخميس 18-2-2021.
وأكد عدد من المربين أن السعر العادل للقائم يجب أن يصل إلى 56 جنيها للبقري، و50 جنيها للجاموسي “وهو السعر الذي يحقق الربحية للمربي، والتوازن للمستهلك.
وتراجعت أسعار رؤوس الماشية المخصصة للتربية حيث فقدت نحو 1000جنيه، مع أسعار التداول قبل أسبوعين لتتراوح بين 4000 حتى 12 ألف جنيه والأوزان بين 100 حتى 300 كيلو.
وأكد تجار أن سعر الماشية الكبيرة “العشار” يسجل من 20 ألف إلى 21 ألف جنيه والأبقار الحلابة من 22 ألفا إلى 25 ألف جنيه، بينما تسجل أسعار عجول البتلو الصغيرة عمر شهر وشهر ونصف بين 4000 إلى 4500 جنيه للرأس.
وأكد عدد من التجار أن العجول متوسطة الحجم يتراوح سعرها بين 13 ألفا إلى 16 ألف جنيه للوزن الذي يتراوح بين 270 إلى 320 كيلو.
وأوضح التجار أن سعر الجاموس الحلاب بين 30 إلى 35 ألفا حسب الجودة.