ارتفعت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة 12-1-2024 بنحو 20 جنيهًا ليسجل سعر “المكعبات البلدية 270 جنيهًا، والمفرومة 220 جنيهًا في محالّ الجزارة والكبدة المجمدة المستوردة 120 في المحالّ التجارية والبقالة والهايبر ماركت.
وأفاد التجار بأن سعر اللحوم السودانية الطازجة 260 جنيهًا، والكبد والكلاوي والمفرومة 250 جنيهًا، واللحوم الضاني والكبدة الضاني 270، والسجق البقري 190 جنيهًا.
وأوضح التجار أن سعر كيلو المفروم السوداني سجل 250 جنيهًا، والسجق البقري 190 جنيهًا في منافذ أمان، لتُواصل الدولة جهودها لمحاربة الغلاء ودعم المبادرات الشعبية بمختلف المناطق في القاهرة والجيزة والمحافظات.
وأكد التجار أن أسعار اللحوم في السوبر ماركت والسلاسل الغذائية تراوحت بين 280 و520 جنيهًا، واللحوم المفرومة 270 جنيهًا، والكبدة البلدية 370 جنيهًا، والكفتة والبرجر 300 جنيه، والسجق 255 جنيهًا.
وأفاد التجار بأن سعر اللحوم المصنّعة في المنافذ والمبادرات الشعبية مثل البرجر والسجق والكفتة 220 و300 جنيه، والحواوشي 90 و150 جنيهًا، والكوارع 50 جنيهًا للواحدة حسب الجودة.
وأشار التجار إلى أن سعر كيلو الماعز بالعظم 300 جنيه، واللحوم الجملي 300 جنيه للكيلو والسجق والبرجر والكفتة البلدية 150 جنيهًا و320 جنيهًا.
وأوضح التجار أن أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة بالقاهرة والمحافظات متباينة، وسجل كيلو الكندوز والكبدة البلدي 260 جنيهًا للكيلو، واللحوم السودانية 240 واللحوم المفرومة 200 جنيه، ولحوم الضأن البلدي 270 جنيهًا.
ونوه التجار بأن سعر اللحوم البلدية تتراوح في محالّ الهيبر ماركت بين 320 و456 جنيهًا، والكفتة والمفروم 320 جنيهًا، والبرجر البقري 320 جنيهًا.
وأكد التجار أن سعر الضاني البرقي و الرحماني 400 جنيه في محالّ الجزارة، والضاني البلدي 280 جنيهًا في الأسواق الشعبية.
وألمح التجار إلى أن سعر البتلو البلدي 440 جنيهًا للكيلو، والكفتة والسجق البقري 240 جنيهًا، والبرجر الكندوز 250 و280 جنيهًا، والكبدة البرازيلية 110 جنيهات، والكبدة الأمريكي 120 جنيهًا.
وقال التجار إن السجق المجمد البرازيلي بـ90 جنيهًا للكيلو، والبيف والبرجر 90 جنيهًا، والفلتو البلدي والستيك 430 جنيهًا للكيلو في الهيبر ماركت.
وأوضح التجار أن أسعار اللحوم البقري البلدي “القائم” سجلت 145 جنيهًا، واللحوم الجاموسي 135 جنيهًا للكيلو.
وأفاد التجار بأن سعر كيلو اللحم القائم للعجول المستوردة يتراوح بين 157 إلى 170 جنيهًا للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
وذكر التجار أن سعر العجول البقري الرضيعة سجل 12.5 ألف جنيه، والبتلو 12 ألف جنيه، والرضيع الجاموسي 8000 جنيه للرأس.
ونوه التجار بأن سعر البقرة الوالدة تراوح بين 70 ألف جنيه إلى 75 ألفًا، والجاموسة 65 ألف جنيه إلى 100 ألف.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم
أسعار اللحوم البلدية: 280 جنيهًا للكيلو
أسعا الكفتة البلدي: 150 إلى 290 جنيهًا
أسعار اللحوم السودانية: 260 جنيهًا
أسعار اللحوم المجمدة بالمنافذ الاستهلاكية: 180جنيهًا للكيلو
أسعار اللحوم الهندية بالمحال التجارية: 220 جنيهًا
أسعار البتلو: 380 جنيهًا و400 جنيه للكيلو
أسعار البتلو الأسترالي: 180 جنيهًا
أسعار الريش: 440 جنيهًا
أسعار اللحوم الجملي والسجق والبوفتيك والبرجر: 310 جنيهات
أسعار السجق والبرجر المستورد: 90 جنيهًا
أسعار المفروم الجملي: 270 جنيهًا إلى 300 جنيه
أسعار الكبدة المستوردة: 110 جنيهات.