شهدت أسعار اللحوم زيادة جنونية لدي محالات الجزارة المختلفة والسلاسل التجارية بينما تثبت في المنافذ الحكومية اليوم الثلاثاء 7-2-2023 وسجل كيلو المفروم السجق الجملي 130 جنيها والمفروم 150 جنيها واللحم الجملي 170 جنيها إلي 200 جنيه للكيلو.
وأكد التجار أن سعر اللحوم العجالي “قباني” في صعود مستمر وسيصل إلى 125 جنيها قريبا وتتراوح الأسعار الآن بين 100 جنيه و105 جنيهات للعجول المربوطة، العجول الطليقة 105 جنيهات إلى 115جنيها للكيلو، والقائم “الجاموسي” متوسط الجودة 90 جنيها والفاخر يتراوح بين 95 إلى 100 جنيه.
أسعار اللحوم اليوم
وأكد التجار أن سعر كيلو اللحوم البلدية تراوح في محلات الجزارة بين 190 إلى 240 جنيها وفي السلاسل التجارية 280 جنيها علي الأقل، بينما ينخفض السعر في منافذ وزارة الزراعة إلى 160 جنيها للكيلو في المنافذ الحكومية.
وبلغت أسعار اللحوم القائمة للعجلات الصغيرة 95 جنيها للكيلو، ولإناث الجاموس الصغيرة 90 جنيها، وسعر الكيلو للجاموسة اللحم 135 جنيها “قائم” والبقرة اللحم بـ140 جنيها للكيلو قباني.
وأشار التجار إلي أن سعر العجل البقري الفاخر للوزن الصغير الذي يتراوح بين 200 إلى 210 كجم 24 ألف جنيه للرأس وأوزان 225إلي 250 كجم بـ26 ألف جنيه للرأس و150 كجم سجل 20 ألف جنيه.
أسعار اللحوم الحمراء
وكشف التجار أن الأوزان المتوسطة المخصصة للتربية / للذبيح للعجول البقري التي تتراوح بين 275 و290 كجم تراوحت بين 28 ألف و29 ألف جنيه والرأس ذات وزن 310 كجم سجلت 31 ألف جنيه.
وأكد التجار أن سعر رؤوس العجول الجاموسي لوزن 300 كجم هو 27 ألف جنيه و250 كجم بـ23 ألف جنيه و200 كجم ب20000 جنيه للرأس ووزن 150 كجم بـ16 ألف جنيه .
وأفاد التجار أن سعر إناث الأبقار والجاموس ارتفعت بشكل كبير مسجلة 24 ألف جنيه لوزن 200 كجم للأنواع السوبر، بينما تواصل أسعار العجول البتلو استقرارها وتماسك أيضا أسعار الأبقار والجاموس الحلابة متخطية حاجز الـ50 ألف جنيه للرأس.
أسعار اللحوم في الأسواق
وأفاد التجار أن سعر البقرة الوالدة تتراوح بين 40 ألفا إلى 50 ألفا والجاموسة 45 ألفا إلى 60 ألف جنيه.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم في محلات الجزارة ومنافذ الوزارات المختلفة .
كيلو اللحوم البلدية في منافذ آمان ووزارة الزراعة: 160 جنيها
البتلو المستورد بالعظم :120 جنيها
كيلو اللحوم المجمدة بمنافذ الجيش 100 جنيه للكيلو
كيلو الكبدة المجمدة بمنافذ الجيش 80 جنيها
اللحم البرازيلي في الأسواق : 140 جنيها للكيلو
اللحم الهندي : 140 جنيها للكيلو
الكندوز البلدي : 190 جنيها إلى 280 جنيها للكيلو
سعر البتلو البلدي : 260 جنيها للكيلو
سعر المفروم البلدي : 240 جنيها للكيلو
سعر كيلو السجق البلدي : 180 جنيها
الاستيك والبوفتيك :200 جنيه إلى 240 جنيها للكيلو
عرق التربيانكو: 250 جنيها للكيلو
كباب الحلة :240 جنيها إلى 260 جنيها
سعر كيلو اللحم الجاموسي: من 190 جنيها إلى 200 جنيه
أسعار الضاني :من 240 جنيها إلى 250 جنيها
سعر كيلو اللحم الجملي: تراوح بين 170جنيها إلى 200 جنيه.
وسجل سعر الكبدة البلدى: 250 جنيها للكيلو
سعر الكبدة المستوردة المجمدة : 140 جنيها للكيلو
اللحم المفروم المستورد:110 جنيه إلى 130جنيها للكيلو
السجق المستورد :120 جنيها للكيلو