تشهد الأسواق ترقبا في أسعار اللحوم لاسيما الأصناف المستوردة منها بعد زيادة سعر الدولار أمام الجنيه اليوم الإربعاء 11-1-2023 وسجل سعر كيلو اللحم القائم البقري المستورد 95 جنيها واللحم القائم الجاموسي 75 جنيها، بينما سجلت أسعار اللحوم في منفذ “أمان” 155 جنيها بدلا من 147 جنيها بحسب عدد من التجار في الأسواق.
وأضاف التجار أن سعر كيلو اللحم البلدي لدي محلات الجزارة تراوح بين 180 جنيها إلي 250 جنيها في الأحياء المتوسطة بزيادة قدرها،والضاني 190 إلي 220 جنيها لدى محلات الجزارة في المناطق الراقية والماعز 150 جنيها .
أسعار اللحوم
وكشف التجار أن سعر كيلو الـ “قائم” سجل فى العجول البقري المستوردة الذكور بين 85 جنيها إلي 105 جنيهات ، والأنواع البلدية من 84 جنيها إلى 85 جنيها.
وكشف التجار أن هناك زيادة في أسعار اللحوم الكندوز الفاخر التي تراوحت بين 180 جنيها إلى 250 جنيها للكيلو، حسب الجودة طبقًا لعدد من أصحاب محال الجزارة في الأسواق.
وأفاد التجار أن سعر الكيلو القائم فى الماعز 110 جنيها، والضأن 90 إلى 100 جنيها.
ومن جانبهم أكد عدد من مربي وتجار الماشية أن أسعار العجول قائم تتراوح بين 23 ألف جنيه إلى 70 ألف جنيه، حسب عمر العجل وحجمه، وأن سعر الماعز قائم يتراوح بين 200 جنيه إلى 5500 جنيه، ويتراوح سعر الخراف بين 3500 جنيه إلى 6500 جنيه، والأسعار تختلف على حسب وزن الرأس.
أسعار اللحوم اليوم
ومن الجدير بالذكر أن وزارة الزراعة ومنافذها الثابتة والمتنقلة تبيع اللحوم الكندوز البلدية بسعر 155 جنيها، والضاني بـ155جنيها، بحسب سعيد الدسوقي، مدير قطاع التسويق.
وكشف سعيد الدسوقي مدير عام التسويق بوزارة الزراعة، أن المنافذ تطرح اللحوم المجمدة البرازيلية بسعر 90 جنيها ، مشيرا إلى أن هذه الأسعار معلنة ولم تتغير منذ عيد الأضحى الماضي.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم.
اللحم البرازيلي المجمد : 140جنيها
اللحم الهندي : 125 جنيها
الكندوز اليوم البلدي : 155 إلى 250 جنيها
أسعار اللحوم اليوم في مصر
سعر لحوم البتلو البلدي : من 190 إلى 220 جنيها
سعر كيلو الكندوز بمنافذ الزراعة: 155 جنيها للحوم البلدية
سعر اللحم المفروم البلدي بمحال الجزارة: 180 جنيها
المفروم المستورد :150 جنيها
السجق: 170 جنيها إلى 180 جنيها
الاستيك والبوفتيك : 140 جنيها إلى 170 جنيها
عرق التربيانكو : 180 جنيها
كباب الحلة : 180 جنيها إلى 200 جنيه
أسعار اللحم الجاموسي : من 170 جنيها إلي 190 جنيها
أسعار الضاني :من 160 جنيها إلى 210 جنيهات.
سعر كيلو اللحم الجملي: تراوح بين 140 جنيها إلى 150 جنيها.
وسجل سعر الكبدة البلدى: 160 إلى 200 جنيه للكيلو
سعر الكبدة المستوردة المجمدة : 130 جنيها للكيلو
اللحم المفروم المستورد: 120 جنيها إلى 150 جنيها