شهدت أسعار القمح استقرارا ملحوظا لدى التجار في السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الإثنين الموافق 9 يناير من العام 2023، لتواصل ثباتها لليوم الثاني على التوالي.
ويقدم “المال نيوز” لمتابعيه آخر التغيرات التي تطرأ على أسعار القمح محليًا وعالميًا والتي جاءت على النحو التالي:
أسعار القمح اليوم في مصر للطن
قمح بروتين 12.5%
استقرت أسعار القمح “بروتين 12.5%” عند 12,750 جنيه للطن.
قمح بروتين 11.5%
وحافظ سعر القمح “بروتين 11.5%” على سعره في السوق المحلي عند 12,500 جنيه للطن.
سعر كيلو القمح للمستهلك
وشهد سعر كيلو القمح، تراجع في القيمة الشرائية اليوم إلى 17 جنيهًا.
إحتياطي استراتيجي يكفي 4.8 شهور
ذكرت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن الاحتياطي الاستراتيجي من السلع الأساسية آمن ويكفي عدة شهور.
وأشار التقرير السنوي الصادر عن الوزارة مؤخرا إلى أن احتياطي القمح يكفي 4.8 شهر، موضحا أنه خلال العام الحالي تم استيراد نحو 3.78 مليون طن قمح منها 3.037 مليون طن تم توريدها بالفعل.
وأوضح التقرير أنه تم خلال العام الحالي توريد نحو 3.79 مليون طن قمح محلي وتم استخدام نحو 2.6 مليون طن قمح منه.
وتبلغ احتياجات مصر السنوية من القمح نحو 20 مليون طن، يتم إنتاج حوالي 10 ملايين طن منها، ويعتمد على استيراد الكمية المتبقية عن طرق هيئة السلع التموينية والقطاع الخاص، ويبلغ دعم السلع التموينية نحو 90 مليار جنيه خلال العام المالي 2022-2023 تشمل البطاقات التموينية ودعم القمح ورغيف الخبز.
الحرب الأوكرانية
تسببت الحرب في أوكرانيا في زيادة تكاليف واردات مصر من القمح. وتعتمد مصر بشكل أساسي على استيراد القمح لإتاحة الخبز المدعم لأكثر من 70 مليون شخص من سكانها البالغ عددهم 103 ملايين نسمة.
وعلى صعيد منفصل، قال مصيلحي في وقت سابق إن مصر تدرس سبل الحصول على مزيد من الدقيق من الحبوب، مما يرفع نسبة استخراج الدقيق المستخدم في الخبز المدعم إلى 87.5 % من 82%.
أسعار القمح في بورصة شيكاغو
صعدت أسعار عقود القمح الآجلة في بداية تداولات، اليوم الإثنين 9 يناير 2022، في بورصة شيكاغو التجارية، إذ تقدم عقد مارس لتداول القمح بمقدار 3.5 سنت، ليسجل العقد 747 سنتًا للبوشل.
وانتعش عقد مايو 2023 الآجل لتداول القمح بنحو 3.25 سنت، ليصعد العقد الآجل إلى 754.75 سنت للبوشل.