شهدت أسعار السمك استقرارًا اليوم فى ليتراوح كيلو البلطي بين 35 و40 جنيهًا، والبوري بين 70 و80، وسجل السبيط 200 جنيه، بحسب تصريحات محمد صالحين، تاجر بمنطقة الدقى لـ «المال».
سعر كيلو السبيط سجل 200 جنيه والقاروص بـ 160 جنيهًا
وتراوحت أسعار السمك المكرونة ما بين 60 و80 جنيهًا للكيلو، وسجل الدنيس 170 جنيهًا، والقاروص 160 جنيهًا، والثعابين 200 جنيه.
ودار سعر الجمبري حول 150 و250 جنيهًا، والكابوريا بين 100 و160 جنيهًا.
ويسجل إنتاج مصر من أسماك المزارع سنويا مليون و400 ألف طن.
ويصل نصيب المواطن المصري منها 18 كيلوجراما.
فيما تسجل النسبة العالمية 20 كيلوجراما سنويا، بحسب تصريحات الدكتور خالد أحمد السيد، رئيس الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية .
وتسجل صادرات مصر من الأسماك 30 ألف طن سنويا، حسبما أوضح رئيس الهيئة.
وتخطط مصر في الوقت الحالي الاكتفاء الذاتي من الإنتاج الأسماك وزيادة معدلات التصدير.
ويأتي ذلك ضمن خطة «الثروة السمكية» في إنشاء مزارع سمكية جديدة بإنتاجيات عالية، وتطوير المزارع الحالية.
وتستهدف الخطة أيضًا إلى المساهمة في تحقيق إستراتيجية الدولة في هذا المجال.