أعلن محمد صالحين، تاجر بمنطقة الدقى لـ «المال»، انخفاض أسعار السمك اليوم 7 مارس 2022 بالسوق المحلية، بقيم بين جنيه و30 جنيهًا، واستوردت مصر 325 ألف طن من أصناف «الماكريل، والرنجة، والسردين»، وفق تقرير للهيئة العامة لتنمية الثروة السمكي، وتراوحت الكابوريا بين 100 و160 جنيهًا، وسجل سعر كيلو الدنيس 170 جنيهًا.
أسعار السمك البلطى
وهبطت أسعار السمك البلطى بنحو جنيه لتتراوح بين 28 و40 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة، ونجحت مصر حاليًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85%، وصعدت أسعار المكرونة السويسى 5 جنيهات لتصل إلى 50 و90 جنيهًا للمستهلك.
وتعتمد محاور تنمية الثروة السمكية على تنمية وتطوير البحيرات، التى تضم المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل.
أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم
وجاءت أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم «الجملة» كالتالى: أسعار البلطى تراوحت بين 21 و28 جنيهًا للكيلو، والكابوريا بين 30 و130 جنيها، ودارت أسعار المرجان حول 22 و38 جنيهًا، وصعدت المكرونة المكرونة السويسى إلى 30 و70 جنيهًا.
وهبط كيلو الثعابين 30 جنيهًا ليتراوح بين 50 و200 جنيه، ودار السمك البورى حول 32 و50 جنيهًا، وفق بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور، وتراوحت أسعار كيلو السبيط بين 120 و170 جنيهًا، واستقر كيلو الدنيس عند 90 و130 جنيهًا.
أسعار سمك البورى
وتراوحت أسعار سمك البورى بين 55 و70 جنيهًا، وسجل كيلو القاروص 160 جنيهًا، ويبلغ إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات- والبحرين والنيل)، وبلغ كيلو السبيط 200 جنيه، وتنتج مصر 2 مليون طن أسماك سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي.
ويبلغ إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات- والبحرين والنيل).
أسعار الأسماك فى مصر اليوم
وبلغت أسعار الأسماك فى مصر اليوم كالتالى: تراوح سعر الجمبري بين 150 و300 جنيهًا، وتسعى مصر لزيادة معدلات التصدير، وفق السيد القصير وزير الزراعة، وانخفض كيلو الثعابين 30 جنيهًا ليتراوح بين 70 و220 جنيها.
وتستحوذ المزارع السمكية على نصيب الأسد من الإنـتاج السمكى فى مصر بنسبة 79.7%، يليها البحيرات بنـسبة 10.8%.
ثم جاء الإنـتـاج بالميــاه البحـريـة بنسبة 4.9% فالمياه العـذبة بنـسبة 3.8%، نهاية بحقول الأرز بنسبة 0.8% من إجمالى الإنتاج، وفق بيان صادر عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء.
أسعار الأسماك المجمدة فى مصر
وسجلت أسعار الأسماك المجمدة فى مصر كالتالى: كيلو المكرونة المجمدة بين 20 و30 جنيهًا، ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكى 18 كيلو جراما، فيما تصل النسبة العالمية 20 كيلو جراما سنويًا، ويسجل إنتاج البحيرات من الأسماك 183 ألف طن.
ويبلغ إنتاج الجمبرى بمزرعة الديبة 102 طن، وسجلت صادرات الأسماك خلال 2019 حوالي 35 ألف طن.