شهدت وفق محمد صالحين، تاجر بمنطقة الدقى، لـ«المال»، وبلغ كيلو السبيط 200 جنيه، ودار كيلو الثعابين حول 90 و280 جنيهًا، وتسعى مصر لزيادة معدلات التصدير، وفق السيد القصير وزير الزراعة.
أسعار السمك البلطى
ودارت أسعار السمك البلطى حول 47 و60 جنيهًا- بحسب المنطقة- وتراوح كيلو الدنيس بين 130 و220 جنيهًا، وتعتمد محاور تنمية الثروة السمكية على تنمية وتطوير البحيرات التى تضم المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل.
وتستحوذ المزارع السمكية على نصيب الأسد من الإنـتاج السمكى فى مصر بنسبة 79.7%، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج الجمبرى بمزرعة الديبة 102 طن.
ثم جاء الإنـتـاج بالمياه البحريـة بنسبة 4.9% فالمياه العـذبة بنسبة 3.8%، نهاية بحقول الأرز بنسبة 0.8% من إجمالى الإنتاج، وفق بيان صادر عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء.
أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم
وجاءت أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم «الجملة» كالتالى: أسعار البلطى تراوحت بين 34 و47 جنيهًا للكيلو، ودار كيلو السمك البورى حول 38 و85 جنيهًا،
وتراوح كيلو الثعابين بين 50 و250 جنيهًا، وتراوح كيلو «سبيط، وكاليمارى، وسابيا» بين 110 و210 جنيهات.
وكشفت بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور، أن كيلو الدنيس دار حول 100 و160 جنيهًا، وتراوحت المكرونة السويسى بين 65 و115 جنيهًا، ودارت الكابوريا حول 25 و85 جنيهًا، ودارت أسعار المرجان حول 30 و60 جنيهًا.
أسعار الأسماك فى مصر اليوم
وبلغت أسعار الأسماك فى مصر اليوم كالتالى: سعر الجمبري يبدأ من 150 إلى 450 جنيهًا، ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكى 18 كيلو جرامًا، فيما تصل النسبة العالمية إلى 20 كيلوجرامًا سنويًّا، ويصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن.
واستوردت مصر 325 ألف طن من أصناف «الماكريل، والرنجة، والسردين»، وفق تقرير للهيئة العامة لتنمية الثروة السمكي، وتراوحت الكابوريا بين 70 و150 جنيهًا.
أسعار سمك البورى
وتراوحت أسعار سمك البورى بين 100 و115 جنيهًا، وسجل كيلو القاروص 160 جنيهًا، وتنتج مصر 2 مليون طن أسماك سنويًّا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي.
ويسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات- والبحرين والنيل)، وبلغت صادرات الأسماك خلال 2019 حوالي 35 ألف طن.
أسعار الأسماك المجمدة فى مصر
وسجلت أسعار الأسماك المجمدة فى مصر كالتالى: كيلو المكرونة المجمدة تراوح بين 30 و50 جنيهًا، وتراوحت المكرونة السويسى بين 95 و125 جنيهًا للمستهلك، ونجحت مصر حاليًّا فى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85%.