أعلن محمد صالحين، تاجر بمنطقة الدقى لـ «المال»، ارتفاع بقيم بين 5 و10 جنيهات فى بعض الأصناف، وتنتج مصر 2 مليون طن أسماك سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، وبلغت صادرات الأسماك حوالي 35 ألف طن، وسجل كيلو القاروص 160 جنيهًا.
أسعار السمك البلطى
واستقرت أسعار السمك البلطى عند 32 و50 جنيهًا – بحسب المنطقة – واستوردت مصر 325 ألف طن من أصناف «الماكريل، والرنجة، والسردين»، وفق تقرير للهيئة العامة لتنمية الثروة السمكي، وتراوحت الكابوريا بين 55 و120 جنيهًا.
وتسعى مصر لزيادة معدلات التصدير، وفق السيد القصير وزير الزراعة، وتراوح كيلو الدنيس بين 130 و220 جنيهًا، وبلغ كيلو السبيط 200 جنيه.
أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم
وبلغت أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم «الجملة» كالتالى: أسعار البلطى تراوحت بين 27 و36 جنيهًا للكيلو، ودار كيلو السمك البورى حول 40 و86 جنيهًا، وتراوح كيلو «سبيط، وكاليمارى، وسابيا» بين 100 و210 جنيهات، وصعدت أسعار المرجان 5 جنيهات لتتراوح بين 32 و70 جنيهًا.
وأفادت بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور، بأن كيلو الدنيس دار حول 100 و160 جنيهًا، وارتفعت المكرونة السويسى 10 جنيهات لتدور حول 60 و100 جنيه، ودارت الكابوريا حول 24 و82 جنيهًا، وتراوح كيلو الثعابين بين 50 و250 جنيهًا.
أسعار الأسماك المجمدة فى مصر
وجاءت أسعار الأسماك المجمدة فى مصر كالتالى: كيلو المكرونة المجمدة تراوح بين 30 و50 جنيهًا، وتستحوذ المزارع السمكية على نصيب الأسد من الإنـتاج السمكى فى مصر بنسبة 79.7%، يليها البحيرات بنـسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج الجمبرى بمزرعة الديبة 102 طن.
ثم جاء الإنـتـاج بالميــاه البحـريـة بنسبة 4.9% فالمياه العـذبة بنـسبة 3.8%، نهاية بحقول الأرز بنسبة 0.8% من إجمالى الإنتاج، وفق بيان صادر عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء.
أسعار سمك البورى
وتراوحت أسعار سمك البورى بين 90 و110 جنيهات، وتعتمد محاور تنمية الثروة السمكية على تنمية وتطوير البحيرات، التى تضم المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل، ويصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن.
ونجحت مصر حاليًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85%، ويسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات- والبحرين والنيل).
أسعار الأسماك فى مصر اليوم
وسجلت أسعار الأسماك فى مصر اليوم كالتالى: سعر الجمبري يبدأ من 100 إلى 400 جنيه، وارتفعت المكرونة السويسى 10 جنيهات لتدور حول 90 و115 جنيهًا للمستهلك فى السوق المحلية، ودار كيلو الثعابين حول 90 و280 جنيهًا.
ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكى 18 كيلو جراما، فيما تصل النسبة العالمية 20 كيلو جراما سنويًا.