صعدت بقيم بين 5 و14 جنيهًا فى بعض الأصناف فى السوق المحلية، بحسب محمد صالحين، تاجر بمنطقة الدقى لـ «المال»، وتستحوذ المزارع السمكية على نصيب الأسد من الإنتاج السمكى فى مصر بنسبة 79.7%، يليها البحيرات بنسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج الجمبرى بمزرعة الديبة 102 طن.
ثم جاء الإنتاج بالمياه البحرية بنسبة 4.9% فالمياه العذبة بنـسبة 3.8%، نهاية بحقول الأرز بنسبة 0.8% من إجمالى الإنتاج، وفق بيان صادر عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء.
أسعار السمك البلطى
واستقرت أسعار السمك البلطى عند 37 و55 جنيهًا، بحسب المنطقة، ويسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات- والبحرين والنيل)، وسجل كيلو القاروص 160 جنيهًا، ونجحت مصر حاليًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85%.
أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم
وجاءت أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم «الجملة» كالتالى: أسعار البلطى تراوحت بين 29 و38 جنيهًا للكيلو، وتراوح كيلو الثعابين بين 50 و250 جنيهًا، وزادت أسعار المرجان 14 جنيها لتتراوح بين 32 و64 جنيهًا، وارتفعت الكابوريا 5 جنيهات لتدور حول 30 و70 جنيهًا.
وأوضحت بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور، أن كيلو الدنيس دار حول 100 و160 جنيهًا، وارتفع كيلو السمك البورى 5 جنيهات ليدور حول 40 و90 جنيهًا، وتراوح كيلو «سبيط، وكاليمارى، وسابيا» بين 100 و240 جنيها، وصعدت المكرونة السويسى 10 جنيهات لتدور حول 70 و110 جنيهات.
أسعار الأسماك المجمدة فى مصر
وبلغت أسعار الأسماك المجمدة فى مصر كالتالى: كيلو المكرونة المجمدة تراوح بين 30 و50 جنيهًا، ويصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن، وتعتمد محاور تنمية الثروة السمكية على تنمية وتطوير البحيرات، التى تضم المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل.
وارتفعت الكابوريا 5 جنيهات لتتراوح بين 55 و130 جنيهًا، وبلغت صادرات الأسماك خلال 2019 حوالي 35 ألف طن، كما ارتفعت المكرونة السويسى بنحو 10 جنيهات لتدور حول 100 و125 جنيهًا للمستهلك فى السوق المحلية.
أسعار سمك البورى
وصعدت أسعار سمك البورى 5 جنيهات لتتراوح بين 90 و120 جنيهًا، ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكى 18 كيلو جراما، فيما تصل النسبة العالمية 20 كيلو جراما سنويًا، ودار كيلو الثعابين حول 90 و280 جنيهًا.
واستوردت مصر 325 ألف طن من أصناف «الماكريل، والرنجة، والسردين»، وفق تقرير للهيئة العامة لتنمية الثروة السمكي، وبلغ كيلو السبيط 200 جنيه.
أسعار الأسماك فى مصر اليوم
وسجلت أسعار الأسماك فى مصر اليوم كالتالى: سعر الجمبري يبدأ من 100 إلى 400 جنيه، وتسعى مصر لزيادة معدلات التصدير، وفق السيد القصير وزير الزراعة، وتراوح كيلو الدنيس بين 130 و220 جنيهًا، وتنتج مصر 2 مليون طن أسماك سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي.