استقرت أسعار الدواجن اليوم فى السوق، ليتراوح الكيلو الأبيض بين 24 و25 جنيهًا، وسجل كيلو الدجاج البلدى 36 جنيهًا، و33 جنيهًا للساسو، و43 للرومى، و39 للبط، و26 للأوراك، 60 للبانيه، وفقًا لعبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
ويشهد الطلب المحلى ضعفاً خلال الفترة الحالية التى تعقب عيد الأضحى المبارك، ومن المتوقع أن ينتعش خلال الأسبوعين المقبلين مع عودة الطلب فى الفنادق والمطاعم.
وتستعد شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، لمخاطبة وزارة التجارة والصناعة لطلب مساعدتها فى إنعاش الطلب على الدواجن المصرية بالأسواق الخارجية، عن طريق توفير الفرص التصديرية عبر الملحقين ومكاتب التمثيل التجاري، لتمكين المنتجين وأصحاب المزارع من استئناف التصدير المتوقف منذ أزمة انفلوانز الطيور قبل 14 عاماً.
وقال عبد العزيز السيد، فى تصريحات سابقة لـ»المال»، إنه ليس هناك ما يمنع تصدير الدواجن لكن أزمة انفلوانزا الطيور هى التى تسببت فى توقفه نتيجة مخاوف نقل العدوى.
وأضاف أن الشعبة تعتزم التواصل مع نيفين جامع، وزيرة التجارة والصناعة، للمطالبة بمساعدة منتجى الدواجن عبر الملحقيين التجاريين فى توفير فرص تصديرية، وإمدادها بالاشتراطات الفنية والبيطرية اللازمة لكل دولة، والتى تختلف من سوق لآخر.
وذكر أن إنتاج مصر من الدواجن البيضاء والطيور الأخرى مثل الحمام والبط والديك الرومى يبلغ 170 ألف طن شهرياً، ويبلغ الاستهلاك المحلى 150 ألف طن من الدواجن البيضاء فقط، ويبلغ نصيب الفرد من اللحوم البيضاء قرابة 21.5 كيلو سنوياً.
ولفت إلى أن استئناف تصدير الدواجن لن يؤثر على السوق أو على سعر البيع محلياً، موضحاً أن هناك قرابة %25 فائض إنتاج.
عبدالعزيز السيد: استئناف التصدير لن يؤثر على السوق وهناك 25% فائض إنتاج
وأكد أن العودة للتصدير من الممكن أن يترتب عليها ضخ استثمارات جديدة وبالتالى زيادة الإنتاج وإنعاش السوق.