استقرت عند 72 و73 جنيهًا للكيلو فى المزرعة، وفق رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية عبد العزيز السيد، وبلغ حجم إنتاج مصر من الدواجن 4 ملايين دجاجة يوميًّا، ويبدأ سعر كيلو البانيه من 160 إلى 170 جنيهًا، باختلاف المنطقة.
ويسجل متوسط حجم الإنتاج المحلى السنوى من الداوجن نحو 1.4 مليار دجاجة، وفق تصريحات السيد القصير، وزير الزراعة.
أسعار الدواجن البيضاء
وتراوحت أسعار الدواجن البيضاء بين 79 و80 جنيهًا للكيلو للمستهلك، بحسب المنطقة، ويتراوح عدد المربّين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، بحسب بيانات اتحاد منتجى الدواجن.
ونفّذت الحكومة إستراتيجية لدفع قطاع الثروة الداجنة تتضمن تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية.
وتستهدف الإستراتيجية أن تشمل المشروعات الجديدة مراحل التفريخ والزراعات التكاملية، والإنتاج والمجازر وإنتاج الأعلاف ووحدات تدوير المخلفات.
أسعار الكتاكيت اليوم
وبدأت أسعار الكتاكيت اليوم فى السوق المحلية من 20 إلى 25 جنيهًا، ويسجل حجم الاستهلاك المحلي من الدواجن البيضاء 150 ألف طن شهريًّا، وسجل كيلو الأوراك 85 جنيهًا.
ووفق تصريحات عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية فإن نصيب الفرد من اللحوم البيضاء يسجل قرابة 21.5 كيلو سنويًّا.
أسعار الدواجن منير السقا
واستقرت أسعار الدواجن فى بورصة منير السقا عند 66 جنيهًا للدواجن البيضاء، وسجلت الساسو 76 جنيهًا، وتستهدف وزارة الزراعة زيادة معدلات تصدير الدواجن عبر اقتحام سوقي السعودية والكويت خلال العام الحالى، بعد نجاحها فى دخول الإمارات وعمان العام الماضى.
أسعار البط اليوم
وتراوحت أسعار البط اليوم بين 55 و85 جنيهًا للكيلو، ويبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية قرابة 90 مليار جنيه، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل.
ويبلغ عدد البط فى مصر نحو أربعة ملايين طائر؛ أى ما يعادل 7% من أعداد الدواجن، وفق تصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
أسعار الرومى اليوم
ودارت أسعار الرومى اليوم حول 90 و125 جنيهًا للكيلو فى السوق المحلية، وسجل إنتاج البيض 13 مليار بيضة سنويًّا، وفق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومى، نظرًا لأن الإنتاج المحلى منه محدود للغاية ولا يتناسب مع احتياجات السوق المحلية، ويتراوح وزن الديك الرومى بين 6 و12 كيلوجرامًا.