رصدت “المال” أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 29 -10-2019 في الأسواق الجملة في العبور و6 أكتوبر بالإضافة إلى أسواق التجزئة في الدقي والجيزة ولوحظ تذبذب أسعار بعض الخضروات حيث سجلت البسلة 15 جنيها بدلا من والطماطم 5 جنيهات بدلا من 4 جنيهات والثوم 14 جنيه والفاصوليا 10 جنيهات واستقرار باقي الأصناف مثل البصل والكوسة والباذنجان وذلك طبقا لعدد من التجار في سوق التجزئة .
وقال احمد مختار، عضو شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة، وتاجر خضروات وفاكهة لـ”المال” إن كيلو البامية تراوح بين 16 إلى 22 جنيهات والملوخية 5 جنيهات إلى 7 جنيهات.
| الصنف | الوزن | السعر بالجنيه |
| الطماطم | 1 كيلو | 3.5 إلي 5 |
| البصل | 1 كيلو | 3.5 -5 |
| الباذنجان | 1 كيلو | 3-5 |
| الكابوتشا | للواحدة | 5-10 |
| الكوسة | 1 كيلو | 7-8 |
| البامية | 1 كيلو | 16-22 |
| ورق العنب | 1 كيلو | 20 |
| الجزر | 1 كيلو | 6-8 |
| الليمون | 1 كيلو | 10إلي 14 |
| فلفل ألوان | 1 كيلو | 16-18 |
| فلفل رومي | 1 كيلو | 5 |
| البطاطس | 1 كيلو | 5-7 |
| العنب | 1 كيلو | من 5 إلي 10 |
| المانجو | 1 كيلو | 15-70 |
| الجوافة | 1 كيلو | 5-6.5 |
| الكمثري | 1 كيلو | 12 |
| البلح الاسود | 1 كيلو | 8 إلي 10 |
| التفاح | 1 كيلو | 15 |
وتعتمد الأسواق المصرية على آليات العرض والطلب التي تقام كل يوم طبقا لبورصة السوق وترتفع أسعار المنتج إذا انخفض العرض وترتفع السلعة إذا تراجع المعروض .
وأكد يحيى السني، رئيس شعبة الخضراوات في الغرفة التجارية، أن أسعار المنتجات الزراعية ستنخفض أكثر خلال الفترة المقبلة نتيجة زيادة المعروض من محاصيل الموسم الخريفي والشتوي الذي سيغزو الأسواق.