رصدت “المال” أسعار الخضراوات والفاكهة، اليوم الاثنين 23- 9- 2019، بالأسواق الجملة في العبور و6 أكتوبر، بالإضافة إلى أسواق التجزئة في الدقي والجيزة، ولوحظ انخفاض أسعار الخضراوات، ومنها الطماطم والليمون، واستقرار باقي الأصناف مثل البصل والكوسة والخيار.
وتراجع سعر قفص الطماطم في العبور، خلال الساعات الماضية، مسجلًا 80 جنيهًا إلى 100 جنيه، لوزن 18 كيلو، مقابل 180 و190 جنيه منتصف الشهر الحالي.
واستقرت باقي اصناف الخضراوات مثل البامية، والجزر، وأسعار بعض أنواع الفاكهة مثل التين، والكمثرى، مع استقرار باقي الأصناف.
وأكد عدد من تجار الجملة أن أسعار البيع بدأت ترتفع نتيجة نقص كميات المحصول وحصاد العديد من السلع، حيث ارتفع الكيلو نصف جنيه.
وقال أحمد مختار، عضو شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة القاهرة، وتاجر خضراوات وفاكهة، لـ”المال”، إن كيلو البصل سجل 5 جنيهات.
وأضاف مختار أن سعر كيلو الطماطم انخفض بعد الزيادة الطارئة، وكذلك الخيار والبامية.
| الصنف | الوزن | السعر بالجنيه |
| الطماطم | 1 كيلو | 3.5- 5 |
| البصل | 1 كيلو | 5 |
| الباذنجان | 1 كيلو | 4 |
| الكابوتشا | للواحدة | 5- 10 |
| الكوسة | 1 كيلو | 8 |
| البامية | 1 كيلو | 22 |
| ورق العنب | 1 كيلو | 20 |
| الجزر | 1 كيلو | 9 |
| الليمون | 1 كيلو | 12 |
| فلفل ألوان | 1 كيلو | 15 |
| فلفل رومي | 1 كيلو | من 5 إلى 8 |
| البطاطس | 1 كيلو | من 7 إلى 8 |
| العنب | 1 كيلو | من 10 إلى 12 |
| المانجو | 1 كيلو | 15 |
| التين | 1 كيلو | 15 |
| الكمثرى | 1 كيلو | 15 |
| البلح الأسود | 1 كيلو | من 10 إلى 12 |
| الجوافة | 1 كيلو | من 7.5 إلى 10 |
وتعتمد الأسواق المصرية على آليات العرض والطلب التي تقام كل يوم طبقًا لبورصة السوق، وترتفع أسعار المنتج إذا انخفض العرض، وترتفع السلعة إذا تراجع المعروض.
وأكد يحيى السني، رئيس شعبة الخضراوات في الغرفة التجارية، أن سعر المنتجات الزراعية جيدة رغم مرور الدولة بما يسمى فواصل العروات التي تستمر حتى بداية أكتوبر المقبل التي تتم فيها طرح العروة النيلية خلافًا للخريفية التي تطرح في نوفمبر المقبل.
وتوقّع السني استقرار أسعار معظم المحاصيل الرئيسية خلال الفترة المقبلة، على رأسها البصل والبطاطس والخيار والطماطم أيضًا.