رصدت «المال» أسعار الخبز البلدي والخبز السياحي، اليوم السبت 23ـ11ـ2019، في المخابز البلدية المدعمة، والسياحية، والأفرنجي، ومع استمرار وجود تراجع في مدخلات إنتاج المخابز السياحية والإفرنجية، على نفس معدلات الأسبوع الماضي، تشهد أسعار المخبوزات ثبات في أسعار البيع والتي ارتفعت بنحو 25 قرشا.
وقال المهندس أيمن حمدي، صاحب مخبز سياحي، عضو شعبة المخابز بالغرفة التجارية في القاهرة، لـ”المال”، إن أسعار بيع المخبوزات والممثلة في الفينو والباتيبان ارتفع بواقع 25 قرشا.
وأكد مصطفي عبدالسلام ، عضو شعبة المخابز بالغرفة التجارية في القاهرة ، أن أي زيادات في مدخلات الإنتاج لن تؤثر بشكل كبير في سعر البيع للمستهلكين.
وقال عبدالسلام ، إن الزيادات التي قد تطرأ على ستتراوح من 25 قرشا إلي 50 قرشا في مختلف الأصناف ، رابطًا ذلك بزيادة أسعار مدخلات الإنتاج .
وأضاف أن سعر رغيف البلدي الشامي كبير 1 جنيه، و صغير بـ50 قرشا ، والفينو من 75 قرشا إلي 100 قرش، و الباتيبان بـ50 قرش ، و الكايزر بـ1 جنيه ، والفطيرة الكبيرة 8 جنيهات و المتوسطة بـ 4 جنيهات .
وكانت «المال» قد رصدت أسعار الخبز البلدي والخبز السياحي، الشهر الماضي في المخابز البلدية المدعمة، والسياحية، والأفرنجي، ولوحظ أنه على الرغم من تراجع طفيف بنحو 25 قرشًا في سعر استلام صفيحة السولار “20 لتر”، لتصبح بـ 14.5 جنيه، لكن سعر بيع الخبز السياحي، الفينو، المخبوزات، ثابتة لم تنخفض، وذلك حسب تأكيدات أصحاب المخابز السياحية، كما أن الخبز البلدي المدعم، ثابت عند سعر 5 قروش، وذلك لحاملي البطاقات التموينية.