اقتصاد وأسواق

مواصفات موحدة للألبان ومنتجاتها خلال شهرين

كتب ــ المرسي عزت: قال المهندس رشيد محمد رشيد، وزير التجارة والصناعة، إنه سيتم اصدار مواصفات قياسية جديدة موحدة للألبان ومنتجاتها خلال الشهرين المقبلين، وذلك في إطار الاستراتيجية الشاملة، التي تتبناها وتنفذها الوزارة بالتعاون مع المنتجين والجهات والهيئات المعنية بصناعة…

شارك الخبر مع أصدقائك

كتب ــ المرسي عزت:

قال المهندس رشيد محمد رشيد، وزير التجارة والصناعة، إنه سيتم اصدار مواصفات قياسية جديدة موحدة للألبان ومنتجاتها خلال الشهرين المقبلين، وذلك في إطار الاستراتيجية الشاملة، التي تتبناها وتنفذها الوزارة بالتعاون مع المنتجين والجهات والهيئات المعنية بصناعة الألبان، مشيراً إلي أن المواصفات الجديدة ستطبق علي الإنتاجين المحلي والمستورد، بما يضمن سلامة كل المنتجات المطروحة في السوق المحلية.

وأكد الوزير أن المواصفات الجديدة للألبان ومنتجاتها ستكون طبقاً للمعايير والمواصفات الأوروبية والدولية للألبان ومنتجاتها، التي تضمن حصول المستهلك المصري علي احتياجاته من الألبان ومنتجاتها سواء المصنعة محلياً أو المستوردة بأعلي جودة وأفضل شروط صحية.

جاء ذلك خلال الاجتماع الذي عقده رشيد، لاستعراض استراتيجية تطوير صناعة الألبان ومنتجاتها، التي أعدتها الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة برئاسة الدكتور هاني بركات بالتعاون مع غرفة الصناعات الغذائية.

قال رشيد إن المواصفات الجديدة تشترط علي أصحاب المصانع وضع علامة سلامة مصرية علي عبوات الألبان ومنتجاتها، لضمان جودة وسلامة هذه المنتجات وكذلك إلزام التاجر والمستورد بهذه العلامة، لمنع تجارة المنتجات العشوائية وضمان سلامة المنتجات الموجودة داخل الأسواق، بالإضافة إلي إنشاء شبكة معتمدة من الجهات المانحة لهذه العلامة داخل مصر، للتيسير علي الشركات العاملة بالقطاع.

وأوضح الدكتور هاني بركات، رئيس هيئة المواصفات والجودة، أنه سيتم تطوير نظم الرقابة علي المنتجات داخل الأسواق والتنسيق مع مختلف الجهات الرقابية، للتأكد من التزام جميع مصنعي وتجار الألبان بوضع علامة السلامة وجميع البيانات التي تتضمنها المواصفات الجديدة علي العبوات.

شارك الخبر مع أصدقائك

الخبر السابق «
الخبر التالي »